આ ઝડપી અને સરળ પાસ્તા વાની રેસીપી વિશે સુંદર વસ્તુ એ છે કે તે સમૃદ્ધ અને પ્રકાશ બન્ને સ્વાદમાં સફળ થાય છે. કેવી રીતે? ચટણી ક્રીમી મસ્કરપોન પનીર અને લીંબુના જીવંત જથ્થા સાથે મિશ્રણ કરવામાં આવે છે.
આ લીંબુ મસ્કાર્પોન પાસ્તા સૉસ સાથે કોઈપણ પ્રકારના નૂડલ્સનો ઉપયોગ કરો અને જો તમને ગમે તો શાકભાજી ઉમેરો. તળેલું ઊગવું ખાસ કરીને સારા હશે. ચિકન, ઝીંગા, અથવા પ્રોસ્કીટ્ટો પણ એક સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો હશે.
આ સૉસ એ લાફ્ટોવર મસ્કાર્પોનનો ઉપયોગ કરવાનો એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે અથવા, તમે મસ્કારપૉનનો એક નવો કન્ટેનર ખરીદી શકો છો અને આ રેસીપી માટે અડધા ઉપયોગ કરી શકો છો અને બાકીનાને મીઠી મસ્કાર્પોન અને મધ સ્પ્રેડ કરી શકો છો .
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ અનાજ પાસ્તા
- 2 tablespoons તાજા લીંબુનો રસ
- 1/2 કપ મસ્કરપોન
- 1/2 ચમચી કોશર મીઠું
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, oregano)
તે કેવી રીતે બનાવો
- તમારા પાસ્તા રાંધવા માટે ઉકાળીને મીઠું ચડાવેલું પાણીનો પોટ લાવો.
- લીંબુનો રસ, મસ્કાર્પોન અને મીઠું સાથે એક નાનું વાટકીમાં મિશ્રણ કરો.
- જ્યારે પૅસ્ટા પેકેજની સૂચનાઓ અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે પાસ્તાને કાઢતા પહેલા પાસ્તા રાંધવાના પાણીના 1/4 કપ અનામત કરો.
- ડ્રેસ્ડ પાસ્તાને મોટી સેવા આપતી વાટકીમાં મુકો અને મસ્કાર્પોનમાં જગાડવો જ્યાં સુધી તે મોટે ભાગે નૂડલ્સમાં ઓગાળવામાં આવે. જો પાસ્તા ખૂબ શુષ્ક અથવા મસ્કાર્પોન ખૂબ જાડા લાગે છે, પછી અનાજ પાણીમાં ઝરમર વરસાદની જરૂર છે અને ચટણીને સરળ બનાવવા જગાડવો.
- તાજા ઔષધિઓ, કાળા મરી અને દરિયાઇ મીઠું સાથે પાસ્તા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 223 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 299 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 46 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |