આ ઓછી કેલરી બેકડ સફરજન કકરું માં ત્વરિત ગ્રેની સ્મિથ સફરજન મીઠી નાનો ટુકડો બટકું ટોપિંગ અને મલાઈ જેવું સ્થિર વેનીલા દહીં દ્વારા સરસ રીતે પૂરક છે.
આ કકરું ગ્રેની સ્મિથની વિવિધતા આ રેસીપીમાં વપરાય છે કારણ કે તે રસોઈ દરમિયાન સારી રીતે દબાવી દે છે અને આ tastness આ ક્લાસિક ડેઝર્ટમાં અન્ય સુપર-મીઠી ઘટકો માટે સારી વરખ છે.
જો તમારી પાસે ગ્રેની સ્મિથ સફરજન ઉપલબ્ધ ન હોય તો, અન્ય કેટલાક વિકલ્પો જે આ રેસીપીમાં સારી રીતે રાખી શકે છે તેમાં હનીક્રીસ્પ, મીઠી અને તીડ પિંક લેડી સફરજન અથવા જોનાગોલ્ડ સફરજનનો સમાવેશ થાય છે. તમારા માટે કયા કામ શ્રેષ્ઠ છે તે જોવા માટે થોડા અલગ પ્રકારનાં સફરજન અજમાવો.
આ સફરજન કકરું એક સુપર્બ પતન સારવાર બનાવે છે જ્યારે સફરજન તેમની ટોચ પર હોય છે અને તેમનું તાજું હોય છે. સફરજનના ચપળને તુરંત જ ઠંડા અને ક્રીમી વેનીલા ફ્રોઝ્ડ દહીં સાથે થોડુંક ભરાયેલા વિપરીતમાંથી દૂર કર્યા પછી તરત જ ચોક્કસ વિપરીત રકમ માટે સેવા આપવાની ખાતરી કરો.
તમને જરૂર પડશે
- સફરજન માટે:
- 4 કપ (3 થી 4 માધ્યમ) છંટકાવ, કંટાળી, કાતરી, ગ્રેની સ્મિથના સફરજનનો 1/8 થી 1/4-ઇંચ જાડા કાપી
- ચપળ ટોપિંગ માટે:
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 3/4 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ
- 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 2 tablespoons ભુરો ખાંડ
- 2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
- 1 ચમચી જમીન તજ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- સેવા માટે:
- 1 કપ ઓછી ચરબી સ્થિર વેનીલા દહીં
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ કોટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ કરો. રસોઈ સ્પ્રે સાથે 11x7-inch પકવવાનું વાનગી.
- તૈયારી પકવવાના વાનગીના તળિયે જ રીતે સફરજન મૂકો.
- એક માધ્યમ બાઉલને દાણાદાર ખાંડ, લીંબુનો રસ, ઓટ, લોટ, કથ્થઈ ખાંડ, ઓગાળવામાં માખણ, તજ અને મીઠું સંયોજન કરીને ચપળ ટોપિંગ બનાવો, જ્યાં સુધી મિશ્રણ બરછટ ભોજન જેવું નથી.
- સફરજન ઉપર સમાનરૂપે ટોપિંગ છંટકાવ.
- ચપળ ગરમીથી પકવવું 30 મિનિટ સુધી અથવા ચપળ થોડું નિરુત્સાહિત બને છે અને સફરજન ટેન્ડર છે જ્યારે પાતળા છરીની ટોચથી વીંધાય છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ચપળ દૂર કરો, અને તે લગભગ 5 મિનિટ માટે કૂલ માટે પરવાનગી આપે ત્યાં સુધી તે ખાવાનો વાનગી ભાગ સરળ છે.
- ફ્રિજ વેનીલા દહીંના લગભગ 2 ચમચી સાથે સેવા આપતી દરેક સફરજન કકરું અને તરત જ સેવા આપવી.
સેવા દીઠ પોષણ હકીકતો: (1/2 કપ સફરજન કકરું સાથે સ્થિર દહીં 2 tablespoons) 190 કેલરી.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 205 |
કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 12 એમજી |
સોડિયમ | 193 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 5 જી |