ટંકશાળ અને આદુની રેસીપી સાથે આ એકમાત્ર એકમાત્ર એકમાત્ર અને અન્ય નાજુક માછલી fillets સાલે બ્રે way એક સરળ, સ્વાદિષ્ટ, ભેજવાળી માર્ગ છે. ચોખા અને સરળ શાકભાજીની સાથે કામ કરો - કાતરી ટામેટાંના કચુંબર, જગાડવો-તળેલા સ્ક્વોશના કેટલાક ટુકડા, પાન શેકેલા શતાવરીનો છોડ એક ખૂંટો - સ્વસ્થ, સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન માટે
તમને જરૂર પડશે
- 2 lb. petrale એકલું fillets અથવા સમાન નાજુક સફેદ માછલી
- 1 ટોળું ટંકશાળ
- 1 2-ઇંચનો ટુકડો આદુ, છાલ અને અદલાબદલી
- 1 tbsp વનસ્પતિ અથવા કેનોલા તેલ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 tsp તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 ° ફે. માછલીને વીંઝાવો અને તે સૂકી પટ કરો. એક ધાણી ખાવાનો પણ પર fillets ગોઠવો. જ્યાં સુધી કોઇ વિસ્તાર બે કરતાં વધારે ફીલટલ્સ ઊંડે નહીં ત્યાં સુધી ફાઇલલેલે ઓવરલેપ કરી શકે છે.
- સરળ પેસ્ટ સુધી બ્લેન્ડરમાં ગોળ, આદુ, આંગળી, તેલ, મીઠું અને મરી કરો - તમારે આવું કરવા માટે ચમચો અથવા બે પાણી ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ અપૂરતું છે
- માછલી પર મિન્ટ-આદુ પેસ્ટને સરખે ભાગે વહેંચો. ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી માછલી અપારદર્શક હોય છે અને તે કેન્દ્રમાં લગભગ 15 મિનિટ સુધી સરળતાથી ટુકડા કરે છે. ગરમ સેવા
4 પિરસવાનું બનાવો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 93 |
કુલ ચરબી | 4 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 305 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |