સીફૂડ ન્યૂબર્ગ રેસીપી

સીફૂડ ન્યુબર્ગ

• 1 પાઉન્ડ ફ્રોઝન ઝીંગું, રાંધેલા અને અશિષ્ટપણે અદલાબદલી
• 4 થી 8 ઔંસ કરચલા અથવા લોબસ્ટર, થ્રેડેડ, ડ્રેઇન્ડ, અને પાસાદાર ભાત
• 2 ચમચી શેરી
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ
• 1/8 ચમચી જાયફળ
• 3/4 લાકડી માખણ, 6 ચમચી
• 1/3 કપ લોટ
• 2 કપ અડધા અને અડધા
• 1/2 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
• 1/4 કપ ભારે ક્રીમ
• 1 ઇંડા જરદી
• 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ

કેવી રીતે બનાવવું

1. સેરી, લીંબુનો રસ અને જાયફળ સાથે સીફૂડને મિક્સ કરો.

1. થોડા કલાકો માટે કવર કરો અને ઠંડુ કરો.
2. ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે; લોટમાં મિશ્રણ પછી અડધા અને અડધા જગાડવો મીઠું ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો અને જાડાઈ સુધી લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી stirring.
3. ભારે ક્રીમ સાથે કોઈ રન નોંધાયો ઈંડું જરદી ભેગું. ચટણી ઉમેરો, સતત stirring. ચીઝ ઉમેરો
4. કૂક, stirring, ચાલુ રાખવા સુધી સારી રીતે ભેળવવામાં અને પનીર ઓગાળવામાં આવે છે.
5. તેના marinade સાથે સીફૂડ ઉમેરો ગરમી સારી રીતે, લગભગ 10 મિનિટ લાંબી છે.
6. પેટી શેલો, ચોખા, અથવા ટોસ્ટ પોઇન્ટ પર સેવા આપે છે. જો ખૂબ જાડા, થોડું દૂધ સાથે પાતળું.
7. સીફૂડ ન્યૂબર્ગ રેસીપી 4 થી 6 ની સેવા આપે છે

સંબંધિત રેસિપિ
લોબસ્ટર ન્યૂબર્ગ II
શ્રિમ્પ ન્યૂબર્ગ
સૅલ્મોન ન્યુબર્ગ