આ સ્વાદિષ્ટ મકાઈની ખીર છે જે ચાદર પ્રકાશ અને તાજા બહાર આવે છે. આ મકાઈની ખીર તાજા મકાઈ માટે કહે છે, તમે પણ ઓગાળેલા સ્થિર મકાઈનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફ્રેશર મકાઈ, મીઠાઈનો ખીર
સ્વાદ અને રંગ માટે કેટલાક ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને ઘંટડી મરી ઉમેરો. વધારાના વિચારો માટે રેસીપી નીચે વિવિધતા જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 મોટી ઇંડા
- 2 કપ દૂધ, ગરમ
- 2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
- 2 કપ તાજા મકાઈ કર્નલો
- 1 લીલા ઘંટડી મરી, ઉડી અદલાબદલી (વૈકલ્પિક)
- 2 ચમચી ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી (વૈકલ્પિક)
- 1 ચમચી કોશર મીઠું
- 1/8 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- મોટા બાઉલ હરાવ્યું ઇંડા; ઝટકવું દૂધ અને ઓગાળવામાં માખણ
- મકાઈ, લીલા ઘંટડી મરી, ડુંગળી, અને સીઝનીંગ ઉમેરો.
- એક greased 1 1/2-quart પકવવા ડીશ માં રેડવાની.
- ગરમ પાણીના મોટા છીછરા પાનમાં પકવવાના વાનગીને સેટ કરો અને આશરે 1 કલાક માટે મકાઈની ખીર સેટ કરો ત્યાં સુધી. કેન્દ્રમાં શામેલ થાય ત્યારે છરીને બહાર આવવું જોઈએ.
ભિન્નતા
- મકાઈ સાથે ઉડી અદલાબદલી લીલા અને / અથવા લાલ ઘંટડી મરી વિશે 1/4 કપ ઉમેરો.
- મકાઈ સાથે ઉડી અદલાબદલી ડુંગળીના લગભગ 2 થી 3 ચમચી ઉમેરો.
- સારી ગુણવત્તાવાળા મકાઈના કર્નલ્સ (પાતળા) નો ઉપયોગ કરો.
- મગજમાં કુદરતી મીઠાસ અભાવ જો દાણાદાર ખાંડ ના 1 થી 2 tablespoons ઉમેરો
- કેટલાક ઉડી હેલેપ્ટેડ જલાપેન મરી સાથે થોડી ગરમી ઉમેરો.
- સીઝનની મરી સાથે ડુંગળીના મરીને ઉમેરો.
- મીઠું અને મરીને બદલે, એક અનુભવી મીઠું અથવા કેજૂન અથવા ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરો .
- 1/2 કપના એક પ્રકારનું પશુચકણ અથવા મોન્ટેરી જેક પનીરને કાજરોલમાં ઉમેરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ક્રીમી કોર્ન પુડિંગ
સૌર ક્રીમ અને બેકોન સાથે દાંતાવાળો કોર્ન Casserole
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 225 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 197 એમજી |
| સોડિયમ | 501 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |