આ સરળ શક્કરીયા મેપલ સીરપ, ભુરો ખાંડ અને તજની કલ્પિત મિશ્રણથી ચમકદાર છે. બટાટાને કાતરી કરવામાં આવે તે પહેલાં ટૂંકા સમયથી ઉકાળવામાં આવે છે, તેથી તે સમાન વાનગીઓની સરખામણીએ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઓછો સમય લે છે.
એક હેમ ડિનર અથવા ડુક્કરનું માંસ ડાચાં સાથે સ્વાદિષ્ટ caramelized શક્કરીયા સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ માધ્યમ
- શક્કરીયા
- 1/4 કપ માખણ
- 1/4 કપ મેપલ સીરપ
- 1/4 કપ ભુરો ખાંડ (નિશ્ચિતપણે પેક્ડ)
- 1/2 ચમચી તજ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મીઠી બટાટાને ઝાડી કરો અને પછી તેને મોટા શાકભાજીમાં મૂકો; પાણી સાથે આવરે છે
- એક બોઇલમાં મીઠી બટાટા લાવો; ગરમીને નીચું ઘટાડવા, પાનને આવરી દો, અને લગભગ 5 થી 7 મિનિટ સુધી અથવા માત્ર ટેન્ડર સુધી રાંધવા. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- જ્યારે બટાટા પૂરતી ઠંડી હોય છે, તેને છાલ કરે છે અને તેમને ટુકડા અથવા જાડા સ્લાઇસેસમાં કાપી નાખે છે.
- કટ-અપ મીઠી બટાકાની એક કઠણ બિસ્કિટ પકવવાના વાનગીમાં મૂકો.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, બાકીના ઘટકો ભેગા; મિશ્રણ ઉકળે સુધી રસોઇ. પકવવાના વાનગીમાં બટાકાની ઉપર રેડો.
- 30 મિનિટ માટે પ્યાલિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા ગરમ અને સરસ રીતે ચમકદાર સુધી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 265 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 20 એમજી |
| સોડિયમ | 64 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 48 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |