મેરીંગ્યુ ટોપ બ્રાઉનિઝ

Meringue ટોપ્ડ બ્રાઉનીઝ એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી છે જે બ્રાઉની મિશ્રણના એક બૉક્સમાં વિશિષ્ટ ટચ ઉમેરે છે. એક મરીન્ગ એ ઇંડા ગોરા અને ખાંડનું એક ફીણ છે જે આ કલ્પિત વાનગીમાં ભચચું ભરેલું છે. મરીંગુ બરફની જેમ દેખાય છે અને તે માત્ર સાદા બ્રાઉનીઝમાં વધુ રસ જ ઉમેરે છે, તે ભેજમાં સીલ કરવામાં મદદ કરે છે, જેથી બ્રાઉની ચીલી અને ફેડી રહે.

આ meringue થોડું અલગ છે કારણ કે તે બધી દાણાદાર ખાંડને બદલે ભુરો ખાંડનો ઉપયોગ કરે છે. તે meringue એક સહેજ ટોફી સ્વાદ આપે છે, જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે bakes અને caramelizes તરીકે accentuated છે.

આ બ્રાઉનીઝ કૂકી ટ્રે માટે અથવા રજા કૂકીઝ અને બારની તાળીઓ માટે આદર્શ છે દરેક luscious ડંખ આનંદ

તમને જરૂર પડશે

• 1 (19 ઔંશ) પેકેજ બ્રાઉની લવારો મિશ્રણ
• 1/2 કપ તેલ
• 1/4 કપ પાણી
• 1 ઇંડા
• 2 ઇંડા
• 1 (12 ઔંસ) પેકેજ દૂધ ચોકલેટ ચિપ્સ
• 2 ઇંડા ગોરા
• 1/4 કપ ખાંડ
• 1/4 કપ ભુરો ખાંડ
• ચૂંટવું મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 350 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. નોનસ્ટિક પકવવાના સ્પ્રેવાળા લોટ સાથે 13 "x 9" પકવવાના પાનને સ્પ્રે કરો અને કોરે મૂકી દો.

2. મોટા બાઉલમાં, તેલ, પાણી, ઇંડા અને ઇંડા ઝીણો સાથે ભુરો મિશ્રણને ભેગા કરો; સંયુક્ત અને મિશ્રીત સુધી આ મિશ્રણને હરાવ્યું. પછી તૈયાર પૅન માં સખત મારપીટ ફેલાવો. ચોકોલેટ ચિપ્સ સાથેની સૌથી સુંદર સળિયા.

3. સ્વચ્છ બીટર સાથેના એક માધ્યમ બાઉલમાં, સોફ્ટ શિખરોના ફોર્મ સુધી ઇંડા ગોરાને હરાવ્યું.

ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરો અને હરાવ્યું, પછી ભુરો ખાંડ અને મીઠું ચપટી ઉમેરો અને હરાવ્યું સુધી meringue સખત છે. ચોકલેટ ચિપ્સ પર ચમચી મિરિન્ડે અને કાળજીપૂર્વક ફેલાવો.

4. 30 થી 40 મિનિટ સુધી બ્રાઉનીઓ બનાવવા અથવા મરીન્ડેય સેટ અને લાઇટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી. એક વાયર રેક પર સંપૂર્ણપણે કૂલ brownies દો. પીરસતાં પહેલાં બ્રાઉનીઓ કાપો; તેમને કાપી નાંખો અને તેમને પેનમાં ના રાખો અથવા તેઓ સુકાઈ જાય. ઓરડાના તાપમાને, બ્રાઉનીઓને સંગ્રહ કરો, પૂર્ણપણે આવરી લે છે.