09 ના 01
કઠોળ શું છે?
સૂકાં કઠોળ વેસ્ટેન્ડ 61 / ગેટ્ટી છબીઓ કઠોળ શું છે?
પલ્સ વનસ્પતિ છોડના ખાદ્ય બીજ છે, ક્યારેક તાજા ખાવામાં આવે છે પરંતુ સામાન્ય રીતે તેમાં સૂકવવામાં આવે છે અને તેમાં બધા બીજ, વટાણા અને મસૂરનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ પ્રોટિનમાં ઊંચી હોય છે, તેથી શાકાહારીઓ માટે સારું અને માંસ ખાનારા લોકો માટે સ્વસ્થ પસંદગી. કઠોળ ધીમું-પ્રકાશન કાર્બોહાઇડ્રેટ છે જેથી તમને ફુલરને વધુ સમય માટે લાગે છે અને તમારા ખોરાકમાં ફાયબર પણ ઉમેરી શકો છો.
અગત્યની વાત એ છે કે સૂકા કઠોળ ખરીદવા માટે સસ્તા છે અને ભોજન વખતે તેઓ મોટા પ્રમાણમાં ભોજન મેળવે છે, તમે તંદુરસ્ત ખાઈ શકો છો અને નાણાં બચાવો - બજેટ પર કુટુંબને ખવડાવવા અથવા રાંધવા માટે સરસ.
જો તમને લાગતું હોય કે કઠોળ કંટાળાજનક છે, તો નીચેના પાનાઓ પર રાંધણીઓ જુઓ. તમે ફક્ત તમારો વિચાર બદલી શકો છો
09 નો 02
તાજા Borlotti બીન અને ટામેટા સૂપ રેસીપી
Borlotti બીન, ટામેટા અને સ્પિનચ સૂપ રેસીપી. ગેટ્ટી એક સ્વાદિષ્ટ અને સૂપ બનાવવા માટે સરળ છે જે તે મરચું પાનખર દિવસ માટે આદર્શ છે. આ સૂપ સપ્ટેમ્બરમાં કરી શકાય છે જ્યારે તાજા borlotti બીજ ઉપલબ્ધ છે અને ઘર ઉગાડવામાં ટામેટાં સ્વાદ સાથે છલકાતું છે. તમે, અલબત્ત, અન્ય દાળો વાપરી શકો છો, જેમ કે કેનનલીની અથવા ફ્લાજિયોલેટ. તાજ મેળવવા માટે સમર્થ નથી, પછી ટીન નો ઉપયોગ કરો
ફ્રેશ બૉલોટ્ટી બીન અને ટામેટા સૂપ
પ્રતિભાશાળી ફૂડ લેખક સિબિલ કપૂર તેના મનોરમ પુસ્તક, ધ ગ્રેટ બ્રિટીશ શાકભાજી કુકબુકથી આ મનોરમ રુપેશિપ મળે છે.
09 ની 03
શાકભાજી અને બીન સૂપ રેસીપી
શાકભાજી અને બીન સૂપ ગેટ્ટી શાકભાજી અને બીન સૂપ રેસીપી ઠંડા દિવસો માટે સંપૂર્ણ સૂપ રેસીપી છે જ્યારે તમે ગરમ અને પોષક હોવું જરૂરી છે. ઠંડું રાખવા માટે સૂપ અને કર્કશ બ્રેડની વાટકા કરતાં શું સારું હોઈ શકે? બીન સૂપ તંદુરસ્ત શાકભાજી અને કઠોળ સાથે ભરેલા છે જેથી તમે ઠંડા હવામાનથી જીવી શકો. એક મોટી વાટકી મુખ્ય કોર્સ તરીકે અથવા સ્ટાર્ટર તરીકે નાનો ભાગ તરીકે સેવા આપે છે.
04 ના 09
ચિલિ ભરેલી યોર્કશાયર પુડિંગ
મરચાંના ભરેલા યોર્કશાયર પુડિંગ ઈલાઈન લેમ યોર્કશાયર પુડિંગ્સ એક પ્રિય બ્રિટિશ ખોરાક છે , ખાસ કરીને રવિવારના ભોજન માટે ભઠ્ઠીમાં માંસ . ભરાયેલા યોર્કશાયર પુડિંગ્સ મધ્ય સપ્તાહ માટે, અથવા રવિવારના રોજ ભઠ્ઠીમાંના વિકલ્પ તરીકે, મહાન રાત્રિ ભોજન તૈયાર કરે છે. યોર્કશાયર ખીરની વધેલા બાજુઓ તેને એક સ્વાદિષ્ટ ભરણની રાહ જોતા વાનગીમાં ફેરવે છે.
મારી પ્રિય પૂરવણીમાંની એક ગરમ, મસાલેદાર મરચું કોન કાર્ને છે. આ મસાલામાંથી પંચ થોડો ખીર સખત મારપીટના સોફ્ટ સ્વાદ દ્વારા શાંત થાય છે. મરચાંના લીડ કીડની બીન અને કેનમાં ટામેટાં, સારી સસ્તો અને પૌષ્ટિક ખોરાક05 ના 09
ચણા કરી રેસીપી
જ્યુલ્સ / ફ્લિકર / સીસી BY-SA 2.0 ચણા કરી માત્ર સારી સ્વાદ નથી તે તંદુરસ્ત ઘટકોથી ભરેલું છે. તે ઝડપી અને સરળ છે અને અગાઉથી બનાવેલ છે તે વધુ સારું છે અને ખાવાથી એક દિવસ માટે રાખવામાં આવે છે. ચણા કરી પણ ખૂબ જ સારી રીતે ઠંડું છે, તેથી બેચ કરો પરંતુ સેવા આપતા સુધી તાજા ધાણાના સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કાઢી નાખો.
06 થી 09
લાલ મસૂર અને ટામેટા સૂપ રેસીપી
લાલ મસૂર અને ટામેટા સૂપ ગેટ્ટી છબીઓ અમે બધા મનપસંદ સૂપ રેસિપિ અને લાલ ખાદ્યાન્ન અને ટામેટા સૂપ રેસીપી ખાણ એક છે. શું તે તમારી પાસે કેટલાક તૈયાર કરેલા સ્ટોક છે, તેટલું સરળ છે અને થોડો સમય લે છે લાલ મસૂર અને ટમેટા સૂપ ખૂબ પૌષ્ટિક હોય છે અને આ સૂપ બનાવવા માટેનું એક બીજું કારણ છે, તે તૈયાર કરવા માટે પ્રમાણમાં સસ્તી છે.
જો ફ્રીઝરમાં તમારી પાસે સ્ટોક હોય, તો હવે તેનો ઉપયોગ કરવાનો સમય છે કોઈ સ્ટોક નથી? આ વાનગી માટે સ્ટોક ક્યુબનો ઉપયોગ કરવાનું સારું છે જો તમે શાકાહારી સૂપ ઇચ્છતા હોવ તો વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરો, અન્યથા ચિકન સારી છે અને હું સૂપનો ઉપયોગ કરું છું, જ્યાં સુધી મેં હેમ રાંધ્યું હોય, કારણ કે તે ખૂબ મીઠાનું નથી.07 ની 09
હોમ ગરમીમાં બીજ રેસીપી બનાવો
હોમ બેકડ દાળો બનાવી ગેટ્ટી બેકડ દાળો કરી શકે છે અને ટોસ્ટ પર ગરમ સેવા આપવી એ અંતિમ, સ્વાદિષ્ટ, ફાસ્ટ ફૂડ છે. હોમ બેકિંગ બીજ અન્ય પરિમાણ ઉમેરે છે; માત્ર તે જ સ્વાદિષ્ટ નથી કે તમે શું કરી શકો છો તે નિયંત્રિત કરી શકો છો અને ઉમેરાયેલા વિવિધમાં મળેલી ખાંડમાંથી ટાળીએ છીએ.
મારી ગરમીમાં બીનની રેસીપી બીલ પર આધારિત છે જેનો ઉપયોગ હું ઇટાલીમાં કરવા માટે કરતો હતો, જો કે બ્રિટીશ રણનીતિ ન હોવા છતાં મેં યુ.કે.માં ઘણા વખત અહીં રાંધ્યું છે, મને લાગે છે કે તેમને મંજૂરી છે.09 ના 08
મશાળી વટાણા - ધ નેશન્સ પ્રિય
મશાળી વટાણા જોય Skipper / Photolibrary / ગેટ્ટી છબીઓ નરમ વટાણા એક મુખ્ય વાની નથી, પરંતુ એક નોંધપાત્ર સાઇડ ડિશ છે. તીક્ષ્ણ વટાણા બ્રિટિશ ખાદ્ય પ્રિય, માછલી અને ચિપ્સ અથવા ગરમ પાઈ સાથે આંતરિક ભાગ છે. ફ્રોઝન અને તાજા વટાણાના ઉપયોગથી ત્યાં ઘણા ઢોંગી છે પરંતુ સાચું, પરંપરાગત મશિનો વટાણા સૂકવેલા મેરોફ્ટા વટાણા સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે રાતોરાત પલાળીને લેવાની જરૂર છે, તેથી થોડું આયોજન જરૂરી છે
09 ના 09
પેક્ડ વટાણા અને વિનેગાર - એક લેન્કેશાયર પરંપરા
લેન્કેશિ બ્લેક પીસ અને વિનેગાર ઈલાઈન લેમ હું રફેલ કઠોળને પ્રેમ કરું છું, મને લાગે છે કે મારા માટે તેઓ બ્રિટિશ મશ્કરીના વટાણાના મેક્સીકન સમકક્ષ છે.