આ સરળ ચોખા પુડિંગ રેસીપી સંપૂર્ણપણે વેનીલા, કિસમિસ, અને મસાલા સાથે સ્વાદ છે. પુડિંગ એ કસ્ટાર્ડ જેવી ડેઝર્ટ છે જે ઇંડા અને દૂધ સાથે સમૃદ્ધ અને ક્રીમી બનાવે છે.
પુડિંગ સર્વસંમત છે પુડિંગમાં જાયફળનો ચપટી ઉમેરો અથવા સૂકવેલા ક્રાનબેરી અથવા બ્લૂબૅરી સાથે કિસમિસ બદલો. અદલાબદલી જરદાળુ અથવા તારીખો પણ બદલી શકાશે. તજ ખાંડ અને અદલાબદલી toasted પેકન્સ સાથે ખીર ટોચ, જો ઇચ્છિત, અથવા તાજી ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સેવા અથવા ટોપિંગ ચાબૂક મારી હતી.
અગાઉના ટિપ્પણીઓથી, કેટલીક ભલામણોમાં રસોઈના સમયના લગભગ અડધો ભાગ અને દૂધ સાથે પાર્ટ ક્રીમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ રાંધવામાં ચોખા
- 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 2 મોટા ઇંડા, સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 2 કપ દૂધ
- 1/2 ચમચી વેનીલા
- 1/4 કપ કિસમિસ
- 1/2 ચમચી જમીન તજ
- તજ ખાંડ, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે, વૈકલ્પિક *
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 F (180 ° સે / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી. માટી 1 1 / 2- થી 2-ચોથો ભાગ છીછરા ખાવાનો વાનગી અથવા નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે.
- મોટી મિશ્રણ વાટકીમાં, ચોખાને દાણાદાર ખાંડ, કોઈ રન નોંધાયો ઇંડા, દૂધ, વેનીલા, કિસમિસ અને તજ સાથે ભેગા કરો. એક ચમચી સાથે સારી રીતે મિશ્રણ.
- તૈયાર પકવવા વાનગીમાં મિશ્રણ રેડવું.
- આશરે 30 થી 35 મિનિટ માટે, અથવા સેટ સુધી, preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પુડિંગ ગરમીથી પકવવું.
* તજ ખાંડ - જમીનના તજના 1/4 ચમચી સાથે દાણાદાર ખાંડના લગભગ 1 ચમચી ભેગું કરો. ચોખા પુડિંગના દરેક સેવામાં નાની રકમ છંટકાવ.
ભિન્નતા
- સમૃદ્ધ ખીર માટે સંપૂર્ણ દૂધ અથવા આંશિક ક્રીમ દૂધનો ઉપયોગ કરો.
- અદલાબદલી તારીખો, સૂકા જરદાળુ, સૂકા ક્રાનબેરી, સૂકા બ્લૂબૅરી અથવા અન્ય સૂકા ફળ સાથે કિસમિસ બદલો.
- ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે પુડિંગને સુશોભન કરવું અથવા ટોપિંગને ચાબૂક મારીને અને પીવાની પેનકેસ, તજ-ખાંડ, અથવા નાળિયેરને કાપીને છંટકાવ કરવો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ઓલ્ડ ફેશન્ડ ક્રીમી ચોખા પુડિંગ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 639 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 238 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 144 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 116 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 18 ગ્રામ |