શ્રેષ્ઠ બાર્બેક્યૂ ચટણી રેસીપી

આ એક ક્લાસિક બરબેકયુ સોસ છે, જેમાં ટિમેટો પર ભારે લીંબુનો સંકેત, જેમાં કોઈ પણ બાર્બેક્યુડ ખાદ્ય સ્વાદ વધુ અધિકૃત બનાવે છે, તેમાં વિવિધ પ્રકારની ફ્લેવર્સ છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 કપ / 240 એમએલ કેચઅપ
• 1 કપ / 240 એમએલ પાણી
• 1 ડુંગળી (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
• 1/2 કપ / 120 એમએલ સીડર સરકો
• 3 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ વનસ્પતિ તેલ
• 1/2 લીંબુ (રસ અને ઝાટકો)
• 1/4 કપ / 60 એમએલ ખાંડ
• 2 ચમચી / 10 એમજી આદુ (તાજા લોખંડની જાળીવાળું)
• 2 ચમચી / 10 મીલી મીઠું
• 1 ચમચી / 5 એમએલ લાલ મરચું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મધ્યમ ગરમી પર એક saucepan ગરમી તેલ. ડુંગળી, લસણ અને આદુ ઉમેરો. ડુંગળી અર્ધપારદર્શક છે ત્યાં સુધી નરમ.

2. કેચઅપ, પાણી, સરકો, લીંબુનો રસ અને ઝાટકો, ખાંડ, મીઠું અને લાલ મરચું જગાડવો. ઓછી સણસણવું માટે ગરમી ઘટાડો અને 25 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	18
કુલ ચરબી	0 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	143 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	4 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	0 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)