12 ડિનર 10 મિનિટ અથવા ઓછી
આ વાનગીઓ દરેક લગભગ દસ મિનિટમાં બનાવવામાં આવે છે (અથવા તમારી ગતિ પર આધાર રાખતા હોય ત્યાં). તેઓ તાજા ઉનાળાના ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરે છે અને ઉનાળામાં સામાન્ય ગરમીને ધ્યાનમાં લે છે. શીત સૂપ્સ, નોંધપાત્ર સલાડ, પ્રકાશ ભોજન અને નો-કૂક વિચારો અહીં બધા તેજસ્વી પાકેલા ટમેટાં, ઠંડક કાકડીઓ અને મિશ્રણમાં ફલપ્રદ ઝુચીની સાથે છે.
12 નું 01
એવોકેડો સૂપ
બ્લેન્ડર છે, રાત્રિભોજન ખાય કરશે દરેક સેવા માટે, એવોકાડો, લસણનો એક નાનકડો લવિંગ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ચૂનો રસ અને પર્યાપ્ત ચિકન સૂપ, તે તમને ગમે તેટલા સૉપી બનાવે છે. સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. દિવસની સૌથી ગરમ અને તમારા પસંદગીના તાજી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર સેવા પહેલાં ચિલ. ટોર્ટિલાસ, લૅટિલ્લા ચીપ્સ, અથવા કર્કશ બ્રેડ પ્રકાશ પરંતુ ઝડપી ભોજન બનાવે છે
12 નું 02
કેપેસે સલાડસૌથી ગરમ દિવસોમાં કાચા અને પ્રેરણાદાયક Caprese સલાડ - પાકેલા ટામેટા સ્લાઇસેસ, તાજા મોઝેરેલા, અને તુલસીનો છોડ ની વ્યવસ્થા ઓલિવ તેલ સાથે drizzled અને સમુદ્ર મીઠું સાથે છાંટવામાં - ગંભીરતાપૂર્વક બિલ ફિટ કરી શકો છો. મોટા ભાગ બનાવો, બ્રેડ ઉમેરો અને રાત્રિભોજન કરવામાં આવે છે.
12 ના 03
મરચી કાકડી સૂપશીત સૂપ્સ ગરમીને હરાવવા માટે સંપૂર્ણ છે. ઘણા ઠંડા સૂપને રસોઈ અને ઠંડકની જરૂર પડે છે - સવારે ડિનર્ટાઇમના માયામાં ઠંડું કરવા માટે સંપૂર્ણ છે, પરંતુ 10-મિનિટની કુલ પરિસ્થિતિ નથી. આ મલાઈ જેવું સરળ સૂપ નથી. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં મોટી કાકડીને વિનિમય કરો, તે લગભગ 1 કપ સાદા દહીં અને 1 લીલી ડુંગળી, સ્વાદ માટે મીઠું, અને સુવાદાણા સાથે સુશોભિત કરે છે. તે ગંભીર છે કે સરળ.
(હિંટ: અન્ય મેક-એન્ડ-સર્વિસ કોલ્ડ સૂપ, મરચી Avocado Soup છે .)
12 ના 04
કોર્ન એવોકેડો સલાડ
કાચી (હા, કાચા!) મકાઈ દર્શાવતી આ ભચડિયું અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર કોઈ ઉનાળો સપર માટે લેટીસ અથવા એરગ્યુલાના પલંગ પર સુંદર છે. અહીં સંપૂર્ણ રેસીપી જુઓ.
05 ના 12
ફેટૂશ સલાડ
ઠીક છે, તમારે ફેટસૌશ સલાડને દસ મિનિટમાં ખેંચી લેવા માટે રસોડામાં આશ્ચર્યજનક રીતે ઝડપી હોવું જોઈએ, પરંતુ તે શક્ય છે. આ કચુંબર માટેના પ્રીપીએડ બધા તમારા કાપીને કુશળતા પર આધાર રાખે છે. ડ્રેસિંગને વિનિમય કે મિશ્રણ કરવા માટે હાથની બીજી જોડી આ સંતોષજનક હજી સુધી ઠંડું કચુંબરનું અતિ ઝડપી કાર્ય કરશે. પીતા ચીપ્સ અને ફૅટા પનીરને પીતા ચમચી તે હળવા ભોજન માટે પૂરતી પદાર્થ આપે છે.
12 ના 06
ગ્રેપ ટામેટા ચણા સલાડ
આ કચુંબરમાં ચણા (ઉર્ફ ગૅરેન્ઝો દાળો) તેને હળવું કરવા માટે પૂરતી શરીર આપે છે, ખાસ કરીને તે ગરમ દિવસો જ્યારે વધુ પ્રયત્નો-ખોરાકનો ઉલ્લેખ ન કરવો-તે માત્ર ખૂબ જ છે. ગૅકલિક ડ્રેસિંગ બનાવો (આ એક સારો છે)
12 ના 07
શેકેલા મસલ
છંટકાવ શેલો દરેક જોડીમાં દરિયાઈ સુગંધ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. ઉપરાંત, તે ઝડપી છે અને તમારી રસોડાને ગરમ કરતું નથી. પાન-શેકેલા અને ઉકાળેલા મસલ પણ ઝડપી, હળવા ડિનર છે. શેકેલા મસલ્સ કેવી રીતે બનાવવું તે અંગે સ્પષ્ટીકરણો જુઓ
12 ના 08
ના-કૂક ટામેટા ચટણી પાસ્તા
તે સાચું છે, તમે આ ટમેટાની ચટણીને બધુ ન રાંધશો: જ્યારે તમે મીઠું ચડાવવું પાણીને બોઇલમાં લાવશો અને દેવદૂત વાળના પાસ્તાના 1 પાઉન્ડને રાંધવા, 4 થી 6 માધ્યમ ટામેટાંને કાપીને તેમને બાઉલમાં મોટા પ્રમાણમાં પકડો પાસ્તા જીતવા માટે આશરે 3 tablespoons ઓલિવ તેલ રેડો અને લસણ એક નાજુકાઈના લવિંગ માં જગાડવો. ગરમ સૂકવેલા પાસ્તા ઉમેરો, ભેગા ટૉસ, અદલાબદલી તુલસીનો છોડ, મીઠું, અને સેવા આપવા માટે મદદરૂપ થોભો.
12 ના 09
પાન કોન ટોમેટે
આ પરંપરાગત તાપાસ વાની, પાન કોન ટોમેટ અથવા "ટમેટા સાથે બ્રેડ," સ્પેનમાંથી કેટલાક ઘટકોનો સૌથી વધુ ઉપયોગ કરે છે. કોણ બ્રેડ એક બીટ, લસણ, ઓલિવ તેલ, અને ટમેટા જાણતા જેથી ઉન્મત્ત સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે?
અડધા લસણની લવિંગ કાપી અને અર્ધા બાગાયતના ટુકડા પર કટ-બાજુને ઘસવું. અડધા ભાગમાં ટમેટા કાપી અને તેને બ્રેડ પર નાખીને, તે ખરેખર તેમાં ડૂબી જાય છે. વોઈલા - બાજુ પર બકબાવવું થોડા કાચી veggies, ચીઝ એક બીટ, અથવા prosciutto અથવા અન્ય સાધ્ય માંસ અમુક સ્લાઇસેસ, અને તમારા નો કૂક રાત્રિભોજન કરવામાં આવે છે.
12 ના 10
પ્રોસ્સીટ્ટો એગ્યુલા સલાડ રોલ્સ
ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ, કેટલાક કર્કશ બ્રેડ સાથે કચુંબર રોલ્સની એક પ્લેટ અથવા થોડા ફટાકડા પણ એકદમ ઉનાળો રાત્રિભોજન બનાવે છે એક લીંબુ કચુંબર, ઇ. પર નાખવાનું તેલ કે સરકા અને મદ્યનું મિશ્રણ સાથે arugula ટૉસ અને તે લપેટી, એક સમયે એક મદદરૂપ વિશે, prosciutto માં. જો તમને ગમે તો, એકસાથે રાખવા માટે ટૂથપીક્સનો ઉપયોગ કરો.
11 ના 11
ઝુચિિની બ્લોસમ ઈમેલેટ
ઝુચિની ફૂલો અદ્ભૂત ટેન્ડર અને અતિસુંદર છે. જો તમે ઝડપથી કામ કરો છો અને ફૂલોનો વિનિમય કરવો તે પહેલાં તમે ગરમીને શરૂ કરો છો, તો તમે ચોક્કસપણે આ ઈંડાનો પૂતળી 10 મિનિટમાં એક પ્લેટ પર મેળવી શકો છો. એક ઈંડાનો પૂડલો ગરમી ગરમી, તો zucchini ફૂલો વિનિમય કરવો, પાન માં લગભગ 1 ચમચી માખણ ઓગળે, અને ચીમળાયેલ અને ટેન્ડર સુધી zucchini ફૂલો રાંધવા. તેમને પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરો. 1 ચમચી અથવા પાણી, દૂધ, અથવા ક્રીમ સાથે ઝટકવું 2 અથવા 3 ઇંડા. પાનમાં વધુ માખણ ઉમેરો, ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો, જ્યારે ઇંડા લગભગ સેટ હોય, તો ઝુચીની ફૂલો ઉમેરો અને કેટલીક પનીર, ઓમેલેટ પર ગણો, ગરમીમાંથી દૂર કરો અને પનીરને ઓગળે માટે એક મિનિટ અથવા બેસી દો.
12 ના 12
ઝુચિિની મિન્ટ પેસ્ટો
આ કાચા ઝુસ્કિનનો ઉપયોગ પાસ્તા પર કરો કે જ્યારે તમે પાસ્તા કરો છો અથવા તેને સરળ, મોસમી, સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે થોડું toasted બ્રેડની જાડા સ્લાઇસેસ પર ઢાંકી દો છો. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં, અદલાબદલી માધ્યમની ઝુકોરી, લસણનું લવિંગ, 2 ચમચી પાઈન નટ્સ અથવા પિસ્તા, 1/3 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર, તુલસીનો છોડનો પાંદડાં અને 3 ચમચી ઓલિવ તેલ. સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો.