હમસને લીંબુ અને લસણ સાથે કિક મળે છે! લસણ સાથે જોડાયેલી લીંબુની મીઠી, તીખું સ્વાદ હૂમસ માટે બનાવે છે તમે તમારી જાતને દૂરથી દૂર કરી શકશો નહીં! તેને પિતા સાથે જોડી દો અને તમારી પાસે ઝડપી અને સરળ ઍપ્ટેઈઝર અથવા નાસ્તા છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 15 ઔંશ ચણા અથવા ગૅરેન્ઝો દાળો કરી શકે છે
- 1 ચમચી નાજુકાઈના લસણ અથવા 2 લવિંગ લસણ, કચડી
- 3 ચમચી લીંબુનો રસ
- 3 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 ½ ચમચી તાહીની
તે કેવી રીતે બનાવો
ચણાને ડ્રેઇન કરે છે અને પ્રવાહીને સીધી રીતે મુકો. બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસર બાકીના ઘટકો ભેગું. ચણામાંથી 1/4 કપ પ્રવાહી ઉમેરો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને સરળ સુધી નીચામાં 3-5 મિનિટ માટે મિશ્રણ કરો.
બાઉલમાં સેવા આપવી, અને હમસના મધ્યમાં છીછરા સારી બનાવો. કૂવોમાં થોડો જથ્થો (1-2 ચમચી) ઓલિવ તેલ ઉમેરો. તાજા, ગરમ અથવા પીવાની બ્રેડ , અથવા કવર અને ઠંડુ કરવું સાથે તાત્કાલિક સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 352 |
કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 163 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 42 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |