વધુ સામાન્ય રીતે બેસ્ટ્સ અથવા બેસ્ટિંગ સોઈસ તરીકે ઓળખાય છે, mops બરબેકયુ સાચા ચટણી છે. સ્વાદના આ પાતળા સોલ્યુશન્સ તમારા બરબેકયુ અને ભેજવાળી છંટકાવ કરે છે અને જ્યારે તમે રસોઈ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે તેને સ્વાદ સાથે પલટાવો. તેથી તમારી જાતને એક સારી mopping બ્રશ મળી અને આ મિશ્રણ, મારી સાઇટ પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય કૂચડો વાનગીઓ
યાદ રાખો, જ્યારે માંસ ધૂમ્રપાન કરતું હોય ત્યારે મોટ્સ ઉમેરવામાં આવે છે, ક્યાં તો જાળી પર અથવા ધુમ્રપાન પર. ભેજને જાળવી રાખવા અને સુગંધના સ્તરો બનાવવા માટે ઘણાં પાતળા સ્તરોમાં અરજી કરો. એક યોગ્ય કૂચડો માંસ પર કર્કશ સપાટી બનાવવા માટે બરબેકયુ ઘસવું સાથે કામ કરે છે.
01 ના 10
રિબ બસ્ટેઆ તમામ પ્રકારની પાંસળી માટે એક મહાન કૂચડો છે, પણ છાતીનું માંસ અને ડુક્કરનું માંસ તમે જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓમાંથી સરકોની ટેન્ડરિંગ શક્તિ અને સુગંધનું સંપૂર્ણ ઘણું મળે છે.
10 ના 02
બ્રિસ્કીટ બીઅર એમપજ્હોન ફોક્સક્સ / સ્ટોકબાઇટ / ગેટ્ટી છબીઓ આ સ્વાદિષ્ટ બરબેકયુ કૂદકો મારવો રેસીપી તમારા છાતીનું માંસ સ્વાદ ના સંપૂર્ણ રાખવા અને ધુમ્રપાન પ્રક્રિયા દરમ્યાન ભેજ ઉમેરો કરશે. માંસ પર કૂચડો વિચાર યાદ રાખો અને ચરબી વિશે ચિંતા કરશો નહીં.
10 ના 03
ટેક્સાસ હિલબિલી એમપ સૉસમારીબી / ગેટ્ટી છબીઓ પોલ વિલિયમ્સ મને આ વિચિત્ર કૂદકા મારવું રેસીપી કે માંસ પર ખૂબ સારી રીતે કામ કરે છે અને ખૂબ ખૂબ કંઈપણ બીજું મોકલ્યો છે. આ એમઓપીમાં કોઈ ખાંડ નથી તેથી તમારે તેને બર્નિંગની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
04 ના 10
બીફ રિબ બસ્ટિંગ ચટણીઆ ગોમાંસ પાંસળી એમઓપી પાંસળી ટેન્ડર અને ભેજવાળી રાખવા માટે સરકોની જમણી રકમ ધરાવે છે. તે સહેજ મીઠી પણ હોય છે, પરંતુ હળવું મસાલેદાર સ્વાદ છે જે પાંસળાની સ્વાદિષ્ટ રેક પેદા કરશે.
05 ના 10
બેસ્ટ ઓડ્સ રીબ મોપસ્ટેસી હોવેલ / ગેટ્ટી છબીઓ ધુમ્રપાન પ્રક્રિયા દરમિયાન પાંસળીના ટેન્ડર અને ભેજવાળી રાખવા માટે આ મોપ તમારી શ્રેષ્ઠ મતભેદ છે. જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સ્વાદ ઉમેરશે, પરંતુ થોડું કૂચડો લાગુ કરવા યાદ રાખો કે જેથી તમે રુબ ધોવા નહીં.
10 થી 10
પવિત્ર સ્મોક બસ્ટિંગ ચટણીસ્ટોકફૂડ / ગેટ્ટી છબીઓ મોટા પ્રમાણમાં માંસના કટ માટે, આ એક સારો, સરળ બાસ્કીંગ ચટણી અથવા મોપ છે. જો તમને આ ખૂબ જરૂર નથી, અડધા દ્વારા રેસીપી નીચે કાપી.
10 ની 07
બેસ્ટ ઓડ્સ બ્રિસ્કેટ મોપલૌરીપેટરસન / ગેટ્ટી છબીઓ આ પીવામાં બીફ છાતીનું માંસ માટે એક મહાન કૂચડો પર તમારા શ્રેષ્ઠ શોટ છે. આ મિશ્રણ માંસને ટેન્ડર, ભેજવાળી અને સુગંધિત બનાવશે જ્યારે કૂકિંગ દર બે કલાક એમપીએલ લાગુ કરવાનું યાદ રાખો.
08 ના 10
બરબેકયુ બીફ એમઓપીબરબેકયુ બીફ એમઓપી વાસિલીસ નિકોલોસ / ગેટ્ટી છબીઓ આ મહાન માંસલ એમપનો ઉપયોગ ગોમાંસના કોઈપણ કટ પર થાય છે, પછી ભલે તમે ધૂમ્રપાન કે ધૂમ્રપાન કરી રહ્યા હો, પરંતુ તે ખાસ કરીને છાતીનું માંસ પર સારી છે.
10 ની 09
મેમ્ફિસ મોપmphillips007 / ગેટ્ટી છબીઓ જ્યારે મેમ્ફિસ પાંસળી ખાસ કરીને (હંમેશાં) કોઈ ચટણી વિના કરવામાં આવે છે ત્યારે તેઓ એક સારા કૂચમાંથી કંઈક ભેજ, ટેન્ડરકરણ અને સુગંધ મેળવે છે. મેમ્ફિસ મૉપ્સ, જેમ કે મોટાભાગના બરબેકયુ mops સરકો અને કેટલાક પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે બનાવવામાં આવે છે. અમે સ્વાદ માટે અમારા મેમ્ફિસ ઘસવું ઉપયોગ કરી રહ્યા છો. ધૂમ્રપાન પ્રક્રિયા દરમિયાન માંસને સૂકવવાના કારણે અટકાવવા અને સુગંધનું સ્તર બનાવવા માટે લાગુ પાડવામાં આવે છે જે મહાન બરબેકયુ માટે આવશ્યક છે.
10 માંથી 10
બધું બસ્ટિંગ ચટણીશેરી ગેલી / ગેટ્ટી છબીઓ દ્વારા છબી આ સર્વતોમુખી ચટણીનો ઉપયોગ કોઈ પણ રેસીપી માટે થઈ શકે છે જે બાસ્પીંગ ચટણી માટે કહે છે. તેનામાં ભઠ્ઠાઓનો યોગ્ય સંતુલન હોય છે જેથી કોઇપણ માંસને શેકેલા અથવા ધૂમ્રપાન કરવામાં આવે.