પાનખર અમને સ્વાદિષ્ટ ફળો ફળો એક બક્ષિસ લાવે છે સફરજન, નાસપતી, અને ક્રાનબેરી એક સુંદર મિશ્રણ બનાવે છે. આ કચુંબરમાં ઘણી સુંદર દેખાવ અને સ્વાદ: તાજા ફળો, સૂકાયેલા ક્રાનબેરી, વાદળી પનીર , લાલ ડુંગળી અને થોડું મસાલાનું સરકો .
ખાટું અને મીઠી બંને, આ કચુંબર ભોજન શરૂ કરવા માટે એક મહાન કચુંબર બનાવે છે અથવા ચિકન અથવા ડુક્કરનું માંસ સાથે બાજુ વાનગી તરીકે વાપરી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 મોટી સફરજન (1/2 ઇંચના ક્યુબ્સમાં છાલ, છિદ્રો, અને કાપી)
- 1 પિઅર (પાકેલા, છાલવાળી, કંટાળો, અને 1/2 ઇંચના સમઘનનું કાપી)
- 1/4 કપ ક્રાનબેરી (સૂકા)
- 1/4 કપ અખરોટ
- 4 ઔંસ વાદળી પનીર (પેઢી, ભાંગી પડ્યો)
- 1/2 લાલ ડુંગળી (પાતળા કાતરી)
- 2 tablespoons balsamic સરકો
- સ્વાદ માટે: મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી
- વૈકલ્પિક: મિશ્ર કચુંબર ગ્રીન્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- અખરોટને 3 થી 5 મિનિટ માટે 350 એફ પર પ્રીયિટેડ ઓવનમાં કૂકી શીટ અને ટોસ્ટ પર મૂકો. દૂર કરો, કૂલ દો અને આશરે વિનિમય કરવો
- એક મોટા વાટકીમાં, બધા ઘટકો મળીને ટૉસ.
- સાદા અથવા રોમેઈન લેટીસ અથવા મિશ્ર ગ્રીન્સના પલંગ પર સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 451 |
| કુલ ચરબી | 26 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 43 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 655 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 43 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
| પ્રોટીન | 16 ગ્રામ |