હું મારા સ્વાસ્થ્યને લાભ માટે બનાવેલ શ્રેષ્ઠ ખરીદીમાંની એક જિમ સદસ્યતા અથવા આહાર પૂરવણી ન હતી, તે એક શાકભાજીના સર્પાકાર સ્લિસ્કર બન્યું હતું. જો તમે ધ્યાનમાં રાખો કે તે ઘરે આવે છે અને સ્પાઘેટ્ટી નૂડલ્સની મોટી ઓલપટ (અને દિવસ માટે ડાબા ઓવર) બનાવવાનું છે, તો તમે સમજી શકો છો કે મને શા માટે આ સમસ્યાનો ઉકેલ લાવ્યો હતો.
એક સર્પાકાર slicer મને "નૂડલ્સ" બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે કે જે વધુ પોષક અને વધુ સ્વાદ ચાલુ આ નૂડલ્સ, જેને ઘણીવાર "ઝૂડલ્સ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે તે વનસ્પતિ લઈને તેને કાપીને બનાવવામાં આવે છે જે પાતળા સર્પાકાર નૂડલ્સ બનાવે છે. ખાતરી કરો કે, આ વિકલ્પો થોડો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ એકવાર તમે યોગ્ય વાનગીઓ શોધી શકો છો (આ એક જેવી), નિયમિત પાસ્તા પણ નિરંતર તમે નફરત કરશે
સર્પિલ સ્લાઈસર્સ આ મૅકમેન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વેજીટેબલ સ્પિરલ સ્લિસર જેવી એકદમ સસ્તો શોધી શકાય છે. આ વાણિજ્ય ગ્રેડ સર્પાકાર ફ્રાય કટર જેવા હાઇ-એન્ડ, સર્વોચ્ચ સ્લાઈકર્સ પણ છે. પ્રાથમિક એક રોજિંદા રસોઈ માટે દંડ કરશે અને સમાન પ્રકારના ઘણા રસોડાનાં સ્ટોર્સ અને ઓનલાઇન રિટેઇલરોમાં એકસરખું મળી શકે છે.
હવે ચાલો નટ-રેતીવાળું એકવાર તમે તમારા નવા ગર્વ અને આનંદ સર્પાકાર slicer છે. તમે આ રેસીપી બનાવવા માંગો છો જઈ રહ્યાં છો ચાઇનીઝ પાંચ-સ્પાઈસએ તાળવુંના તમામ સ્વાદને સંતુલિત કરીને ઇન્દ્રિયોને ઉત્તેજીત કરી: મીઠી, મીઠું, કડવું, ખાટા અને તીવ્ર. કેટલાક ઝૂડલ્સ અને ચિકન સાથે આ સંપૂર્ણપણે સંતુલિત સ્વાદ ભેગું કરો અને તમારી પાસે સંપૂર્ણ લંચ, ડિનર, અથવા મોડી રાત્રે નાસ્તા છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 ઝુચેની (ધોવાઇ અને સર્પાકાર કાપી)
- 1 પાઉન્ડ ચિકન સ્તન (પાસાદાર ભાત અને રાંધેલા)
- 1/4 કપ ગાજર (જુલીયન કટ)
- 3 sprigs cilantro (પાંદડા દૂર કરે છે અને કાઢી નાખવામાં આવે છે)
- 1 ચમચી ચટણી બદામ
- ડ્રેસિંગ:
- 1/3 કપ સફરજન સીડર સરકો
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તારો વરિયાળી (જમીન)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઝેચુઆન મરીના દાણા (જમીન)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પીળાં ફૂલવાળો છોડ બીજ (ગ્રાઉન્ડ)
- 2 ચમચી લવિંગ (જમીન)
- 2 ચમચી તજ (જમીન)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ડ્રેસિંગથી શરૂ કરવું અગત્યનું છે જેથી ઝુડલ્સ બેસી ન જાય અને નરમ અથવા ડિકોક્લાર્ડ ન બની શકે.
- એક માધ્યમ મિશ્રણ વાટકીમાં, સફરજન સીડર સરકો, ઓલિવ તેલ, અને તમામ જમીન મસાલાઓ ભેગા કરો. ઝટકવું એક સાથે અથવા સરકો, તેલ, અને મસાલા ભેગા કરવા માટે એક નિમજ્જન બ્લેન્ડર ઉપયોગ જેથી તેઓ એક સારી મિશ્રણ ડ્રેસિંગ બનાવે છે. કોરે તમારા કાચા બાકીના PReP તરીકે કોરે સુયોજિત કરો.
- એકવાર તમારી પાસે પ્રીપેડ ચિકન, ઝૂડલ્સ, ગાજર, અને પીસેલા તૈયાર જગ્યા મિશ્રણ વાટકીની અંદર છે અને એકસાથે ટૉસ કરો જેથી ડ્રેસિંગ થોડું કોટ્સ ઝૂડલ્સ.
- સેવા આપતા વાસણ અથવા બાઉલ પર ટ્રાન્સફર કરો અને પછી કાતરી બદામ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. ખાવું અને આનંદ માણો!
સ્ટોરેજ: ઝુડલ્સ ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી આ જ પોતને ઠંડી રાખશે નહીં. તે રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત થઈ શકે છે, પછીથી હું થોડો ઓલિવ તેલ (અથવા નાળિયેર તેલ) સાથે મિશ્રણ ગરમ કરવા માટે સૂચન કરું છું જે મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર કળીઓમાં હોય છે અને ઝૂડલ જગાડવો-ફ્રાય બનાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 395 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 95 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 113 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 34 ગ્રામ |