એક તંદુરસ્ત હાઇ પ્રોટીન કડક શાકાહારી પાસ્તા રેસીપી, શાકાહારીઓ માટે સંપૂર્ણ છે, તે બધા બીજ માંથી સેવા આપતા દીઠ 17 ગ્રામ પ્રોટીન સાથે, વત્તા પુષ્કળ પોષક તત્વો અને ફાઇબર. આ પાસ્તા રેસીપી તંદુરસ્ત કડક શાકાહારી સફેદ ચટણી માં સ્પિનચ સાથે ત્રણ પ્રકારના બીજ સાથે જોડાયેલું છે. એક ઉત્સાહી પૌષ્ટિક શાકાહારી અને કડક શાકાહારી પાસ્તા વાની.
વધુ શાકાહારી અને વેગન ઇટાલિયન રેસિપિ:
વેગન તોફુ મેનિકટ્ટી
એન્જલ હેર પાસ્તા Primavera
નીચા ફેટ વેગન એગપ્લાન્ટ Lasagna રેસીપી
લઘુતમ સૂપ
ટોફુ સૅકસીટોર
સરળ લસણ પાસ્તા રેસીપી
વેગન Tofu Lasagna રેસીપી
વેગન રેસીપી Pesto
કોળુ અને સેજ પાસ્તા ચટણી
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 મોટી ડુંગળી, કાતરી
- 2 લવિંગ લસણ, કચડી
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
- 1 ચમચી સૂકા ઓરેગેનો
- 1 15 ઔંશ ચટણી ટામેટાં, અથવા 2 કપ સમારેલી તાજા ટામેટાં
- 1/2 કપ રાંધેલા લાલ કિડની દાળો
- 1/2 કપ રાંધેલા નેવી બીજ
- 1/2 કપ રાંધેલા ચણા
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- 1 કપ નાના પાસ્તા ટ્યુબ
- 2 tablespoons માર્જરિન
- 4 tablespoons લોટ
- 2 કપ સોયા દૂધ
- 1/2 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ
- 1 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી કાચા સ્પિનચ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ ગરમી પર મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ હીટ. થોડુંક ડુંગળી, લસણ અને મરી રાંધવા સુધી શાકભાજી નરમ હોય છે, લગભગ 8 મિનિટ.
- ઓરેગોનો, ટામેટાં, કઠોળ અને ચણા ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદ માટેનું સિઝન 20 મિનિટ માટે શાક વઘારવાનું તપેલું અને સણસણવું આવરી.
- પેકેજ દિશાઓ મુજબ પાસ્તા તૈયાર કરો. ડ્રેઇન કરો અને રાંધેલ બીન મિશ્રણમાં ઉમેરો અને છીછરા સેવા આપતી વાનગીમાં આ મિશ્રણ મૂકો.
- ચટણી બનાવવા માટે, મધ્યમ ગરમી પર માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માર્જરિન ગરમી. લોટમાં જગાડવો અને ધીમે ધીમે સોયા દૂધ ઉમેરો. સણસણવું લાવો, સતત stirring, અને 2 થી 3 મિનિટ માટે રસોઇ, પછી જાયફળ અને મીઠું અને મરી સાથે મોસમ.
- 5 મિનિટ માટે પાણીના 2 ચમચી માં સ્પિનચ વરાળ કરો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો અને ચટણીમાં ઉમેરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો.
- બીન મિશ્રણ પર ચટણી રેડવું અને તરત જ સેવા આપે છે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી:
કૅલરીઝ: 371; ચરબીમાંથી કૅલરીઝ: 85
% ભલામણ દૈનિક ભાવ:
કુલ ચરબી: 9.5 ગ્રામ, 15%; સંતૃપ્ત ચરબી: 1.4 જી, 7%; ટ્રાન્સ ફેટ: 0.0 જી
કોલેસ્ટરોલ: 0 એમજી, 0%
સોડિયમ: 104 એમજી, 4%
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 56.9 જી, 19%
ડાયેટરી ફાઇબર: 12.6 ગ્રામ, 51%
પ્રોટીન: 17.0 જી
વિટામિન એ 42%, વિટામિન સી 68%, કેલ્શિયમ 11%, આયર્ન 28%
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 442 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 408 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 74 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 13 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 18 ગ્રામ |