જેમ હું આને લખું છું કે પતનની સાચી શરૂઆત બે અઠવાડિયાથી વધુ છે, અને જ્યારે તે આવે ત્યારે પણ તાપમાન ખરેખર ઠંડું અને પાંદડા બદલાશે તે પહેલાં થોડા અઠવાડિયા થશે. પરંતુ આ સપ્તાહમાં સુંદર પતન હવામાન રહ્યું છે આ ઊંચાઈ 70 થી 73 ની વચ્ચે છે, વરસાદ સતત સ્થિર છે પરંતુ ભારે નથી વિશ્વમાં હવામાંથી સાફ કરેલી ઉનાળાની ધૂળ સાથે તાજી અને સ્વચ્છ સૂંઘી. અને તેથી મારી બિલાડી અને હું ઘણા કલાકો ગાળ્યા છે જે બાલ્કની પર બેઠા છે અને ફક્ત હવામાનનો આનંદ માણે છે.
હું ઉનાળાના પીચીસ, મકાઈ, અને ટામેટાં ના છેલ્લા ખાય છે, તેમ છતાં હું પતન શાકભાજી અને ફળો અને મારા કેટલાક પ્રિય વાનગીઓમાં આગળ જોઈ રહ્યો છું.
01 03 નો
બાફેલા સફરજન: ડાર્ક સ્પાઈસીસફરજનની સરખામણીમાં પાનખર જેટલી વધુ વાત છે? અમે મીઠાઈ માટે સફરજનના પાઈ, કકરું અને કથ્થઈ હેટ્ટીઝનો આનંદ માણીએ છીએ અને સફરજનને બ્રોજ્ડ કોબીમાં ઉમેરીએ છીએ. હું ખાસ કરીને સ્ટયૂટેડ સફરજનનો શોખીન છું, અચાનક એક સરળ વાનગી તૈયાર કરવા માટે પણ તૈયાર કરું છું જ્યારે તમે ફેન્સી મેળવો છો. તમે ડેઝર્ટ માટે વેનીલા આઈસ્ક્રીમના એક ટુકડા સાથે આ હોટની સેવા આપી શકો છો અને તેઓ મસ્કરાપૉન પનીરની એક ઢાળવાળી બિયાં સાથેનો બારીક ખારા ક્રીમમાં લપેટેલો મહાન છે, પરંતુ મને તે એક બાજુ વાનગી તરીકે ગમે છે.
02 નો 02
શુદ્ધ ફૂલકોબી: સરળ, શ્રીમંત, ટેન્ગીફૂલકોબી પુરી ટુથલેસ શિશુઓ માટે ગેર્બર ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ જેવી થોડી લાગે છે - તે કોઈ પણ ઉંચાઇથી નથી. ફૂલકોબી વિશ્વની સૌથી ગેરસમજવાળી શાકભાજી પૈકી એક છે. કાચા શાકભાજીના વાસણોમાં અથવા ઉકાળવાથી અને માખણમાં દ્વેષી થતાં, ઘણી વાર વનસ્પતિની આવશ્યક સ્વાદને અવગણવામાં આવે છે. આ રેસીપી ફૂલકોબી બાફવું દ્વારા શરૂ થાય છે, પરંતુ પછી તે એક જાડા ખીર ઘટાડે છે અને ક્રીમ અને માખણ ઉમેરે છે, પરંતુ tangy બકરી ચીઝ ખરેખર ટોચ પર તે kicks.
03 03 03
બ્રેઝડ રેડ કોબીજ: થોડું મીઠી અને સુંદર પર્પલBraised Red કોબી એક અદ્ભુત બાજુ વાનગી છે, ખાસ કરીને ડુક્કરના સાથે. વાસ્તવમાં, રાંધેલ કોબી, સામાન્ય રીતે, એક મહાન સાઇડ ડીશ છે અને કોબી તે વાનગીઓમાંથી એક છે જે કૂક્સને માઇક્રોવેવમાં સારી રીતે રજૂ કરે છે. પરંતુ આ કિસ્સામાં, એક skillet અથવા તળેલું પાન વાપરો, ડુક્કરના બચ્ચા એક બે સાલે બ્રેops બનાવવા અથવા આ ફુલમો RAGU સાથે પ્રયાસ