શેકેલા ટેરીયાકી ફ્લેન્ક સ્ટીક

સ્ટીક ટેરીકી શૈલીની તૈયારી કરવી તે સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટેની શ્રેષ્ઠ રીતોમાંથી એક છે. આ રેસીપી પાર્શ્વ ટુકડો ઉપયોગ કરે છે, જોકે કોઈ પણ પ્રકારની ટુકડો કરશે. આ marinade આ વાનગી વધુ ટેન્ડર અને flavorful બનાવવા માટે મદદ કરે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 1/2 પાઉન્ડ ટુકડો (પાર્શ્વ)
• ફ્લેન્ક સ્ટીક મેરિનડે માટે:
• 1/4 કપ / 60 એમએલ અનેનાસ (કચડી નાખવામાં)
• 3 tsp./4 એમએલ અનેનાસ રસ (કચડી અનેનાસમાંથી અનામત)
• 3 tsp./45 એમએલ સોયા સોસ
• 2 tsp./30 એમએલ કઠોળ (નાજુકાઈના)
• 2 tsp./30 એમએલ ઓલિવ ઓઇલ
• 2 tsp./30 એમએલ સીડર સરકો
• 1 tsp./15 એમએલ મધ
• 1-2 લસણ લવિંગ (નાજુકાઈના)
• 1 tsp./5 એમએલ આદુ (તાજા, નાજુકાઈના)
• 1/4 tsp./1.75 એમએલ કાળા મરી
• 1/4 tsp./1.74 એમએલ મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. કચડી અનેનાના 3 ચમચી દૂર કરી શકો છો અને વાટકી માં મૂકી શકો છો. કાળજીપૂર્વક થીનાસ રસના 3 ચમચી ચપટી શકે છે. જો આ કરવું મુશ્કેલ સાબિત થાય તો, ખાલી વાટકી પર સ્ટ્રેનરમાં કચડી અનેનાસ બાકી રાખો. તમે કરી શકો તેટલું પ્રવાહી છોડવા માટે spatula સાથે નીચે દબાવો. આ તમને રેસીપી માટે જરૂરી રકમ આપવી જોઈએ. બાકીના marinade ઘટકો બાઉલ અને ભેગા કરવા માટે ઉમેરો.

2. પ્લેન ફ્લેન્ક સ્ટીક મોટા પૅકલી બિસ્કિટ ડીશ અને કોટ પર બન્ને બાજુ પર માર્નીડે મિશ્રણ સાથે મૂકો. વાસણને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને રેફ્રિજરેટરમાં 2 થી 12 કલાકમાં કડક રીતે કવર કરો. મૅરિનિંગ પ્રોસેસ દરમિયાન કેટલાક વખત સ્ટીક કરો અને વાનગી પર પ્લાસ્ટિકની આંગણાની જગ્યાએ બદલો.

3. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.

4. કાચ વાનીમાંથી ટુકડો દૂર કરો. ગરમ ગ્રીલ પર શેક મૂકો અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા . કટની જાડાઈના આધારે દરેક બાજુ લગભગ 5-7 મિનિટની છે. એકવાર તેઓ ઇચ્છિત દાનમાં પહોંચી ગયા છે અને 5-7 મિનિટ માટે બાકી રહે છે. અનાજના સમગ્ર સ્ટ્રિપ્સમાં સ્લાઇસ. ચોખા ઉપર, સલાડ પર અથવા આવરણમાં સેવા આપવી.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	427
કુલ ચરબી	16 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	134 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	482 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	19 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	50 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)