સગાઇ ચિકન એક સ્વાદિષ્ટ શેકેલા ચિકન રેસીપી છે જે એટલી સારી છે કે તે તમારા જીવનમાં માણસને પ્રસ્તાવ કરશે. તે કામ કરે છે? તેનો પ્રયાસ કરો અને શોધો!
આ રેસીપી તે ખાય પુરુષો વચ્ચે દરખાસ્ત પ્રેરિત હોવાનું કહેવાય છે. ગ્લેમર મેગેઝિને "100 રેસિપેટીવ દરેક વુમનને જાણવું જોઇએ કે સગાઇ ચિકન અને 99 અન્ય ફેબ્યુલસ ડીશ દ્વારા તમે લાઇફમાં માંગો છો બધું મેળવો" નામની એક કુકબુક પ્રકાશિત કરી છે. હવે, આપણે જાણીએ છીએ કે માણસના હૃદયની રીત તેના પેટ દ્વારા છે, પરંતુ મને આ દાવા અંગે શંકા છે.
હજુ પણ, રેસીપી ખૂબ જ સારી છે. લીંબુ અને ચિકન કુદરતી ભાગીદાર છે, અને આ રેસીપી લીંબુ ઘણો ઉપયોગ કરે છે. આ રસ સ્વાદિષ્ટ અથવા છૂંદેલા બટેટાં અથવા ગરમ રાંધેલા નૂડલ્સ પર ઝરમર થઈ જાય છે. કેટલાક ઉકાળવા શતાવરીનો છોડ અને તાજા ફળ કચુંબર સાથે આ રેસીપી સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 સમગ્ર ચિકન (લગભગ 4 પાઉન્ડ્સ)
- 1/2 કપ તાજા લીંબુનો રસ, વત્તા 3 સંપૂર્ણ લીંબુ (1 સહિત, કાતરી, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોશર અથવા બરછટ દરિયાઈ મીઠું
- 1/2 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે તાજા ઔષધો, (4 sprigs એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, 4 sprigs ઋષિ, 8 sprigs સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને 1 ટોળું સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ)
તે કેવી રીતે બનાવો
1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉપલા ત્રીજા એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક પોઝિશન, અને 400 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat. ચિકનથી ગ્યુબિટલ્સને દૂર કરો અને કાગળના ટુવાલથી ચિકનને સૂકવી દો. રેક સાથે ફીટ એક માધ્યમ શેકેલા પાનમાં સ્તન-બાજુ મૂકીને, અને ચિકન પર, અંદર અને બહાર બન્નેમાં લીંબુનો રસ રેડાવો. અંદર અને બહાર મીઠું અને મરી સાથે બધા ઉપર ચિકન ઋતુ.
2. એક કાંટો સાથે, ત્રણ અલગ અલગ સ્થળોએ દરેકમાં 2 સંપૂર્ણ લીંબુને ત્રણ વખત ખીલે છે, અને તેમને ચિકન પોલાણની અંદર ઊંડા મૂકો.
પોલાણનું કદ અલગ અલગ હોઈ શકે છે, તેથી જો એક લીંબુ આંશિક રીતે ચોંટાડવામાં આવે છે, તે સારું છે.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન મૂકો, 350 ° ફે તાપમાન ઘટાડવા, અને 15 મિનિટ માટે ઢાંકી, ચિકન ભઠ્ઠીમાં.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી roasting પૅન દૂર કરો ચીપિયા અથવા બે લાકડાના ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, ચિકન સ્તન-બાજુને બંધ કરો જાંઘમાં એક માંસ થર્મોમીટર શામેલ કરો અને ચિકનને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાછું લાવો. આશરે 1 કલાકથી 1 કલાક અને 15 મિનિટ સુધી રોટ અથવા માંસ થર્મોમીટર 180 ° ફે વાંચે છે અને જ્યારે જાંઘ કાંટો સાથે ઊભી થાય ત્યારે જ્યુસ સાફ થાય છે. જો જરૂરી હોય તો શેકીને ચાલુ રાખો યાદ રાખો કે રસોઈના સમયમાં વિવિધ ઓવન ભિન્ન હોય છે; 350 ° ફુટ પર ચિકનને શેકવાની તૈયારીમાં હોય છે, પાઉન્ડ દીઠ આશરે 18 થી 20 મિનિટો લે છે, ઉપરાંત વધારાના 15 મિનિટ.
5. કોતરકામ પહેલાં 10 મિનિટ માટે ચિકન બાકીના દો. અને અહીં ગુપ્ત છે: કાતરી ચિકન ઉપર ભઠ્ઠાણું પાનમાંથી રસ રેડવાની - આ છે "મને રસથી લગ્ન કરો." લીંબુ સ્લાઇસેસ અને તાજી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
પ્રતિ 100 રસીસ દરેક મહિલાને કેન્ડી લેવ અને ગ્લેમરના સંપાદકો દ્વારા જાણવાની જરૂર છે. કોપીરાઇટ © 2011 કોન્ડી નાસ્ટ પબ્લિકેશન્સ. હાયપરિયોન દ્વારા પ્રકાશિત. જ્યાં પણ પુસ્તકો વેચવામાં આવે ત્યાં ઉપલબ્ધ છે. બધા હકો અમારી પાસે રાખેલા છે. પરવાનગી સાથે પુનઃપ્રકાશિત
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1067 |
કુલ ચરબી | 61 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 17 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 24 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 380 એમજી |
સોડિયમ | 2,100 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 120 ગ્રામ |