સન-સુકા ટામેટા મેરિનડે

તેલમાં ભરેલા સૂર્ય સૂકા ટમેટાંનો ઉપયોગ કરીને એક આરસનો ઉપયોગ શરૂ કરવાની ઉત્તમ રીત છે. તેલ પહેલેથી જ ટમેટા સ્વાદ પર લેવામાં આવે છે અને તમે marinate માટે પસંદ ગમે તે પસાર કરવા માટે તૈયાર. આ મરનીડ મરઘાં અને ડુક્કર પર ખરેખર સારી રીતે કામ કરે છે, પરંતુ માછલી, શાકભાજી અને ગોમાંસના ચોક્કસ કટ પર પણ વાપરી શકાય છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1/2 કપ / 120 એમએલ સૂર્ય સૂકા ટામેટાં (તેલ, ડ્રેઇન્ડ અને અદલાબદલી પેક)
• 1/2 કપ / 120 એમએલ લાલ વાઇન
• 1/4 કપ / 60 એમ.એલ. તુલસીનો છોડ (તાજા પાંદડા)
• 3 tablespoons / 45 એમએલ ઓલિવ તેલ
• 2 થી 4 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 2 ચમચી / 10 મીલી કાળા મરી
• 1 ચમચી / 5 એમએલ સમુદ્ર મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. બધા ઘટકોને ખાદ્ય પ્રોસેસર અને મિશ્રણ સુધી સરળ રાખો. એક વાટકીમાં મિશ્રણને બહાર કાઢો અને ઉપયોગ કરતા પહેલા 20-30 મિનિટ માટે કોરે સુયોજિત કરો.

2. જો મોટી ટર્કીને લગાવીને, રેસીપીને બમણો કરો. 4 થી 12 કલાક (મોટા કાપ માટે લાંબા સમય સુધી લણણી) માટે મરચાં, 30 મિનિટ માટે માછલી અને શાકભાજી, અને 4-24 કલાક માટે માંસ.

3. પ્રારંભિક તૈયારીના 5 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં એર ચુસ્ત કન્ટેનરમાં મિશ્રણ સ્ટોર કરો.

આ સમય પછી કાઢી નાખો

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	735
કુલ ચરબી	42 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	30 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	2,374 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	64 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	12 જી
પ્રોટીન	14 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)