કિલીબાસા, સાર્વક્રાઉટ, અને કાતરી સફરજન ટીમ આ સ્વાદિષ્ટ ધીમી કૂકર વાનગીમાં ભાગ લે છે. તે ઠંડી દિવસ માટે એક સરસ ભોજન છે અને તૈયારી ગોઠવણ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 16 ઔંસ સાર્વક્રાઉટ, બેગ અથવા કરી શકો છો
- 1 પાઉન્ડ
- કિલ્બેસા અથવા પીવામાં ફુલમો
- 3 રસોઈ સફરજન, છાલ, કંટાળો, અને કાતરી
- 1/2 કપ ભરેલા ભુરો ખાંડ
- 3/4 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 1/2 ચમચી કારા બીજ, વૈકલ્પિક
- 2/3 કપ સફરજનના રસ અથવા સફરજનના આસવ
તે કેવી રીતે બનાવો
- રાઇઝ સાર્વક્રાઉટ; ડ્રેઇન કરો અને સૂકી સ્ક્વીઝ કરો. ધીમા કૂકરમાં સાર્વક્રાઉટનો અડધો ભાગ મૂકો.
- 2 ઇંચ લંબાઈમાં ફુલમો કાપી. ધીમી કૂકરમાં મૂકો ધીમી કૂકર, સફરજન, ભુરો ખાંડ, મીઠું અને મરીમાં સ્તર ચાલુ રાખો. કારાના બીજ સાથે છંટકાવ, જો ઉપયોગ કરીને. બાકીના સાર્વક્રાઉટ સાથે ટોચ સફરજનનો રસ ઉમેરો આ મિશ્રણ નથી જગાડવો
- કવર કરો અને 3 થી 3-1 / 2 કલાક માટે ઊંચી અથવા 6 થી 7 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ કરો, અથવા સફરજન ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી. પીરસતાં પહેલાં જગાડવો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 487 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 58 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,450 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 62 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |