હું લસણ કેકની ટનલ માટે બૉક્સ કેકની વાનગીનો પ્રેમ કરતો હતો, પણ તે ચોકલેટ ક્ષણભર પછી મને મળ્યું. તેથી, મેં વિચાર્યું, મધ્યમાં સફરજનની ટનલ સાથે સ્ક્રેચથી એક ખરેખર સરસ સ્વાદવાળી પીળી કેક શા માટે બનાવી નથી.
હું પાઇ ભરીને ભરીને ઉપયોગમાં લીધું છું અને લોટથી ઘેરાયેલા છું અને તજની ઉદાર રકમ અને અતિસાર અદલાબદલી અખરોટ. તે હિટ હતી હું માત્ર હલવાઈ ખાંડ સાથે ધૂળ ખાણ, પરંતુ એક સરળ ગ્લેઝ તેમજ ઉપયોગ કરી શકાય છે.
જો તમે આ કેક અડધા ફ્રીઝ અને ફ્રોઝન જ્યારે તે સ્લાઇસ, તે સ્વાદિષ્ટ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ફેરવી શકાય છે!
અહીં સફરજન બુંન્ટ કેકના ટનલનો મોટો ફોટો છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કરી શકો છો / 1 જાર / 26 ઔંસ એપલ પાઇ ભરવા
- 1/2 કપનો લોટ (સર્વ હેતુ)
- 1 કપ અખરોટ (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- 2 ચમચી તજ
- 2 કપ લોટ (તમામ હેતુ)
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 4 ઔંસ માખણ (નરમ)
- 1/2 કપ ખાંડ
- 3 મોટા ઇંડા (ખંડ તાપમાન)
- 2 મોટી ઇંડા ગોરા (ખંડ તાપમાન)
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1/3 કપ દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
ભરવા કરો
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, 1 (26 ઔંશ) કે એપલ પાઇ ભરવાનું બરણી, 1/2 કપ આખા હેતુનું લોટ, 1 કપ અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી અખરોટ અને 2 ચમચી તજ. કોરે સુયોજિત.
કેક બટર બનાવો
- 350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. વનસ્પતિ રસોઈ સ્પ્રે સાથે ઉદારતાથી કોટ 9-ઇંચનું બંડ્ટ પાન.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, વ્હિસ્કીની સાથે મળીને 2 કપ ઓલ-પર્પઝ લોટ, 1 ચમચી પકવવા પાવડર અને 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા unt6il સારી રીતે જોડાય છે.
- મોટી વાટકીમાં, મધ્યમ ગતિએ ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સેટનો ઉપયોગ કરીને, 4 ઔંસ સોફ્ટ માખણ અને 1/2 કપ ખાંડને હળવા અને રુંવાટીથી હરાવ્યું. રૂમ-તાપમાન ઇંડા, એક સમયે એક ઉમેરો, દરેક વધુમાં પછી સારી રીતે હરાવીને.
- બંને રૂમ-તાપમાન ઇંડા ગોરા અને 1/2 ચમચી વેનીલા ઉમેરો, અને સારી રીતે હરાવ્યું મિક્સરને ઓછી અને વૈકલ્પિક રીતે લોટ મિશ્રણમાં 1/3 કપના દૂધ સાથે હરાવ્યું ત્યાં સુધી સારી રીતે સામેલ કરો.
- તૈયાર પૅન માં કેક સખત મારપીટના ચમચી અડધા. પછી ટોચ પર ભરવા સફરજન તમામ ટનલ ફેલાવો, સમાનરૂપે ફેલાવો. ટોચ પર કેક સખત મારપીટ ઓફ સ્પૂન બાકીની, સમાનરૂપે ફેલાવો.
- 45 થી 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અથવા ટૂથપીંક પરીક્ષણો સુધી સાફ ન કરો (સફરજનની ટનલ હજુ પણ ભેજવાળી હશે કારણ કે ખૂબ દૂર ન જવું).
- એક વાયર રેક 20 મિનિટ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને કૂલ માંથી કેક દૂર કરો. પાનમાંથી દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરો. મધ્યમ ભેજયુક્ત રહેશે અને તે કેવી રીતે હોવું જોઈએ. હૂંફાળું ખાંડ સાથે ડસ્ટ જ્યારે સંપૂર્ણપણે ઠંડું અને સેવા પહેલાં જ.