આ સરળ જૂના જમાનાનું ઇંડા કસ્ટાર્ડ પકવવા પહેલાં થોડુંક જમીન જાયફળથી ટોચનું સ્થાન ધરાવે છે.
એગ કસ્ટાર્ડ આશ્ચર્યજનક રીતે થોડા ઘટકો અને સરળ PReP માટે comforting છે આ સંસ્કરણ લોખંડની જાળીવાળું જાયફળના ક્લાસિક ટોપિંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ દૂધ
- 2 મોટી ઇંડા
- 1/8 ચમચી મીઠું
- 4 ચમચી
- દાણાદાર ખાંડ
- ચૂંટવું જાયફળ (જો શક્ય હોય તો તાજા-લોખંડની જાળી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી
- મોટા પકવવાના પાનમાં ચાર 6 ઔંશના કસ્ટોર્ડ કપ મૂકો.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, ઝટકવું દૂધ, ઇંડા, મીઠું અને ખાંડ.
- કસ્ટાર્ડ કપ વચ્ચે સમાનરૂપે કસ્ટાર્ડ મિશ્રણને વિભાજીત કરો; ગરમ પાણીથી ભરીને ઊંડાઈ સુધી લગભગ સીધી કસ્ટાર્ડની ટોચ પર ભરો.
- દરેક સેવામાં જાયફળથી છંટકાવ કરવો અને લગભગ 30 થી 55 મિનિટ સુધી ભીની પકવવાની તૈયારીમાં રહેવું. આ પકવવાના વાનગીની ઊંડાણ પર આધારિત છે. કસ્ટડીમાં હજી પણ કેન્દ્રમાં થોડો આંચકો હશે; એક કેન્દ્રમાં દાખલ છરી સ્વચ્છ બહાર આવવું જોઈએ.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
શ્રીમંત વેનીલા કસ્ટર્ડ સૉસ
જાયફળ સાથે એગ કસ્ટર્ડ બ્રેડ પુડિંગ
જાયફળ સાથે ઉત્તમ નમૂનાના કસ્ટર્ડ પાઇ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 141 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 159 એમજી |
| સોડિયમ | 93 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |