હાર્વે વોલબાંજેર્સ 1970 ની આસપાસ કોકટેલ દ્રશ્યમાં વિસ્ફોટ થયો હતો, અને હાર્વે વોલબેન્જર કેક માટે આ સરળ અને પરંપરાગત રેસીપી, કોકટેલના ઘટકો સાથે બાગાયેલી અને મિશ્રણથી બનાવવામાં આવે છે, લાંબા સમય સુધી અનુસરતા નથી
તે હાર્વે વોલબેન્જર કોકટેલ (ગૅલેયાનિયા લિક્યુર, નારંગીનો રસ અને વોડકા) ના બળવાન સ્વાદ લે છે અને તેમને એક સ્વાદિષ્ટ ભેજવાળા કેકમાં મૂકે છે
ગિલિયાનો અને વોડકાના નાના સિંગલ-સર્વિસિંગ બોટલ જુઓ જો તમે તેને હાથમાં ન રાખશો. તાજા ક્લેમેન્ટાઇન (મેન્ડરિન) નારંગીના રસનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો, જે નિયમિત નારંગીનો રસ કરતાં થોડો મીઠો છે. તમે પણ આ રેસીપી સાથે મફિન અથવા cupcakes કરી શકો છો.
તેથી કેટલાક બીટલ્સ સંગીત પર મૂકો, તે આધારસ્તંભની મીણબત્તીઓને પ્રકાશમાં લગાડે છે, ફૉન્ડુ પોટને ફટકો અને તદ્દન સરસ '70 ના દાયકામાં મીઠાઈ માટે આ રેટ્રો કેક હોય છે.
તમને જરૂર પડશે
- કેક:
- 1 બોક્સ / 18.75 ounces પીળા કેક મિક્સ
- 1 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 4 મોટા ઇંડા
- 1/4 કપ ગેલિઅન લિક્યુર
- 1/4 કપ વોડકા
- 1 પેકેજ / 3 ઔંસ વેનીલા ઇન્સ્ટન્ટ પુડિંગ મિશ્રણ
- 3/4 કપ તાજા નારંગીનો રસ
- ગ્લેઝ:
- 1 કપ પાવડર ખાંડ (sifted)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો નારંગીનો રસ (તાજા શ્રેષ્ઠ છે)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો Galliano liqueur
- 1 ચમચી વોડકા
તે કેવી રીતે બનાવો
કેક ગરમીથી પકવવું
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- ગ્રીસ અને લોટને બંડ્ટ પેન અથવા સ્પ્રે સાથે ભરવામાં આવે છે.
- કેક મિક્સ, વનસ્પતિ તેલ, ઇંડા, ગૅલિયાનો લોરિક, વોડકા, પુડિંગ મિશ્રણ અને નારંગીના રસને મોટા મિશ્રણ બાઉલમાં મૂકો. 2 મિનિટ માટે મધ્યમ ગતિ પર હરાવ્યું.
- કેક મિશ્રણ સમાનરૂપે તૈયાર બંડ્ટ પેનમાં રેડવું અને કોઈપણ હવા પરપોટા છોડવા કાઉન્ટર પર નરમાશથી ટેપ કરો.
- 45 થી 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. કેન્દ્રમાં શામેલ ટૂથપીંક સ્વચ્છ થવું જોઈએ. (ઓવરબૅક કરશો નહીં અથવા તે શુષ્ક બની જશે.)
- 5 મિનિટ માટે કેક આરામ કરવા દો
- પાતળા રબરના ટુકડા સાથે રિમ્સની ફરતે કિનારીઓ ધીમેથી છોડો. બૂટ્ટ પૅનથી કેકની વસ્તુને કેકના તાળીઓ પર ઉલટાવો અને ઉતારી.
કેક ગ્લેઝ
- પાવડર ખાંડ, નારંગીના રસ, ગૅલિયાનો મસાલા અને વોડકાને મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી મિશ્રણ સરળ નથી. (જો તે ખૂબ જાડું હોય તો, ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી બેન્ચ
- કેક પર ગ્લેઝ ઝાકળની ઝરમર જ્યારે તે હજી પણ ગરમ છે; ગ્લેઝ સેટ કરવા માટે ઓરડાના તાપમાને કૂલ દો.
Muffins બનાવો કેવી રીતે
- મિની-મફિન્સ અને / અથવા મફિન પેપર-લાઇનવાળી ટિન ત્રણ ચોથા ભાગ ભરો.
- 20 મિનિટ માટે 10 મિનિટના નિયમિત મિફિન માટે મિની-મિફિન બનાવો. કેન્દ્રમાં શામેલ ટૂથપીક સાથે દાન માટે તપાસો. જો તે સ્વચ્છ થાય છે, તો તે પૂર્ણ થાય છે.
- પાવડર હલનચલન ખાંડ સાથે ગ્લેઝ અથવા છંટકાવ સાથે ઝરમર વરસાદ
સૂચવેલ સંબંધિત વાનગીઓમાં
• ફઝી નેવલ ઊલટું ડાઉન કેક રેસીપી
• બ્રેડ પુડિંગ કોફી કેક રેસીપી
• ડમ્પ કેક રેસીપી
• પેટ્રીયોટિક કપકેક રેસીપી
• અનેનાસ ઇનસાઇડ-આઉટ કેક રેસીપી
• તરબૂચ કેક રેસીપી
• ક્રેનબૅરી ઓરેન્જ પાઉન્ડ કેક રેસીપી
• Fruited 7-અપ કેક રેસીપી
• ગ્રાન્ડ Marnier પાઉન્ડ કેક રેસીપી
• સ્વસ્થ મેન્ડરિન ઓરેંજ કેક રેસીપી
• માલિબુ રમ કેક રેસીપી