ચાઉ મેઈન અને ચોપ સુઈ ચાઇનીઝ રાંધણકળા અને ખાસ કરીને ચીની અમેરિકન રાંધણકળામાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય ખોરાક છે. આ બન્ને ડીશ અને બન્ને ડીશના મહાન વસ્તુને તૈયાર કરવાના ઘણા જુદા જુદા રીતો છે, તમે તેમને જે કંઈપણ કરવા માંગો છો તે લગભગ મૂકી શકો છો.
વસ્તુઓ કે જે તમે બન્ને ડીશમાં ઍડ કરી શકો છો તેમાં કોઈપણ પ્રકારનાં માંસ, મરઘા, સીફૂડ અથવા બીજું ગમે તે તમે વિચારી શકો છો. ચાઉ મેઈન અને વિનિમય સ્યુઇનો તમારા ઉપદ્રવ ખોરાકનો ઉપયોગ કરવાની એક તેજસ્વી રીત છે.
જો તમારી પાસે થેંક્સગિવીંગ અથવા નાતાલ પછી કોઇપણ નાનું ટર્કી અથવા કોઈ પણ પ્રકારનું માંસ હોય, અથવા ભઠ્ઠી પછી કેટલાક માંસ બાકી હોય, તો તમે તમારા નાનો હિસ્સોમાંથી લંચ માટે ચાઉ મેઈન અથવા વિનિમય સાઈ કરી શકો છો.
આ લેખમાં ચાઉ મેઈન અને ચોપ સુઈ રેસિપીઝનો સમાવેશ થાય છે જે ચાઇનીઝ રસોઈપ્રથામાં જોવા મળે છે. તમે તમારા પોતાના સ્વાદને બેસાડવા દરેક વાનીમાં સીઝનીંગનો જથ્થો સંતુલિત કરી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો તો તમે ઘટકોને સ્વેપ પણ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે પોર્ક સાથે ગોમાંસને સ્વેપ કરી શકો છો અને જો તમે તમારા સ્થાનિક સુપરમાર્કેટમાં બૉક ચીય શોધી શકતા નથી તો પછી તમે ફક્ત વસંત ગ્રીન્સ, ટેન્ડર સ્ટેમ બ્રોકોલી અથવા કાલેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આમાંના કોઈપણ સંપૂર્ણપણે સુંદર હશે.
ચાઉ મેઈન અને ચોપી સ્યુઇ મારા અઠવાડિયાનો ડિનર જીવન બચતકાર છે. તેઓ ઝડપી અને સરળ બનાવવા માટે અને તેઓ તમને જરૂરી બધા પોષણથી ભરપૂર છે તેથી હું ખાસ કરીને સપ્તાહ દરમિયાન આ વાનગીઓને રસોઇ કરું છું.
જો તમે ચાઉ મેઈન અને ચોપ સેઇના ઇતિહાસમાં થોડો જ રસપ્રદ છો, તો તમે ચીની રસોઈમાં ચોપ સુઈ અને ચાઉ મેઈન લેખને જોઈ શકો છો.
નીચે કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય ચાઉ મેઈન અને વિનિમય સુઈ વાનગીઓ છે:
આ લેખમાં ત્રણ અલગ પ્રકારનાં ચાઉ મેઇન છે: બીફ ચૌ મેઈન, ચિકન ચાઉ મેઈન અને સીફૂડ ચાવ મેન. બધા ઘટકો તમારા સ્થાનિક સુપરમાર્કેટ માંથી પકડી મેળવવા માટે ખૂબ સરળ છે. જ્યારે તમે ઘરે આવો છો ત્યારે તમે શાકભાજી અને નૂડલ્સ તૈયાર કરવાની જરૂર પડે તે પહેલાં એક દિવસ માંસને મોર્નિડ કરી શકો છો, પછી તે જગાડવો-ફ્રાય માટે તૈયાર છે.
બેકડ ચિકન ચાઉ મેઈન-સ્વસ્થ બેકડ ચિકન ચાઉ મેઈન
ચિકન ચાઉ મેઈન રેસીપી માટે આ રેસીપી ચપળ નૂડલ્સ છે જેમ કે તમે ચાઇનીઝ રેસ્ટોરાંમાં મેળવી શકો છો, પરંતુ ચરબી વગર. તેથી આ ચિકન ચાઉ મેનનું તદ્દન સ્વસ્થ વર્ઝન છે.
ચાઇનામાં, ચાઉ મેઈન સોફ્ટ નૂડલ્સ અથવા ઇંડા નૂડલ્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે. કડક ચાઉ મેઈન માટે તમારે પ્રથમ ચાઉ મેઈન નૂડલ્સ રસોઇ કરવાની જરૂર પડશે અને રેસીપી કરતાં વધુ તેલ ઉમેરવાની જરૂર છે અને તેમને સૂકવવા માટે લાંબા સમય સુધી નૂડલ્સ રાંધવા. તમે આ મૂળભૂત ફોટો સૂચનો પણ અનુસરી શકો છો જે બતાવશે કે કેવી રીતે ચાઉ મેન નોડલ્સ બનાવવી . જો તમે ચિકનના ચાહક ન હો તો ડુક્કર અથવા પ્રોન સાથે ચિકનને સ્વેપ કરો.
સ્વાદિષ્ટ ચિકન વિનિમય Suey રેસીપી
ચિકન ચોપ suey રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ આવૃત્તિ. આ ચિકન ચોપ suey રેસીપી પુસ્તકમાંથી લેખક Deh-ta Hsiung માંથી આવે છે.
જ્યારે આપણે જાણીએ છીએ કે તે એક અમેરિકન-ચાઇનીઝ બનાવટ છે, અને કોઈ અધિકૃત ચાઇનીઝ વાનગી નથી, તો તે જગાડવામાં આવતી શાકભાજીથી પ્રેરિત થઈ શકે છે અને ખેતરોમાં લાંબા સમયથી કામ કર્યા પછી ચિની ખેડૂતો ખાય છે. પોર્ક ચોપના સુઈ મુખ્યત્વે વનસ્પતિ વાનગી છે; માંસ વધારાની સ્વાદ માટે ઉમેરવામાં આવે છે તમે અન્ય પ્રકારના માંસ સાથે ડુક્કરનું સ્થાન પણ બદલી શકો છો, જેમ કે માંસ અથવા ચિકન
કુકબુક લેખક ફારિના કિંગ્સલેની આ રેસીપી તેના રસોઈ એપ્લિકેશન ફારીનાના એશિયન પેંટ્રીમાં જોવા મળે છે: Demystifying એશિયન ભોજન. આ ક્લાસિક જગાડવો-ફ્રાય વાનગી એક ભીડ pleaser છે. વિવિધ તાજા શાકભાજી અને ભઠ્ઠીમાં ચિકન અથવા ટુકડો પરના ડાળીઓના સ્લાઇસેસ સાથે જગાડવો-ફ્રાય નૂડલ વાની