આ સરળ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ પાઇ એક મહાન ઉનાળા મીઠાઈ છે, અથવા તે વર્ષના કોઇ પણ સમયે આનંદ. ફ્રોઝન રાસબેરિઝ, પુડિંગ મિક્સ અને ક્રીમ ચીઝ, આને સ્વાદિષ્ટ અને સરળ પાઇ બનાવવા માટે તૈયાર કરે છે.
એક સરળ, કોઈ ગરમીથી પકવવું ઉનાળામાં પાઇ માટે ગ્રેહામ ક્રેકર અથવા કૂકી નાનો ટુકડો બટકું પોપડો માં તૈયાર. અને પાઇમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અલગ અલગ લાગે છે. એક મિશ્ર બેરી પાઇ માટે રાસબેરિઝ સાથે કેટલાક સ્થિર બ્લૂબૅરી અને બ્લેકબેરિઝ ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પેકેજ (4-સેવાના કદ) વેનીલા ઇન્સ્ટન્ટ પુડિંગ મિશ્રણ, તૈયાર
- 1 પેકેજ (3 ઔંસ) ક્રીમ ચીઝ, ઓરડાના તાપમાને
- 1/2 ચમચી બદામ સ્વાદ
- 1 બેકડ પાઇ શેલ, 9-ઇંચ
- 1 પેકેજ (4 સેવા આપતા કદ) ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ સ્વાદવાળી જિલેટીન
- 1 કપ ઉકળતા પાણી
- 1 પેકેજ ફ્રોઝ રાસબેરિઝ (10 ઔંસ)
- 2 tablespoons ખાંડ
- 1/4 કપ અદલાબદલી અખરોટ અથવા પેકન્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પેકેજ પર દિશાઓ મુજબ પુડિંગ મિશ્રણ તૈયાર કરો. ઇલેક્ટ્રિક હેન્ડ-હોલ્ડ મિક્સર સાથે ક્રીમ ચીઝમાં બ્લેન્ડ. બદામ સ્વાદ ઉમેરો અને સરળ સુધી જગાડવો. બેકડ પાઇ શેલ માં રેડવાની; ઠંડું પાડવું
- ઉકળતા પાણીમાં જિલેટીન વિસર્જન કરો. પાતળા રાસબેરિઝના રસને માપવાના કપમાં ડ્રેઇન કરો અને 3/4 કપ પ્રવાહી બનાવવા માટે પાણી ઉમેરો. ઓગળેલા જિલેટીન માટે રસ મિશ્રણ ઉમેરો. ખાંડ માં જગાડવો; ઠંડું મિશ્રણ જ્યાં સુધી સહેજ કોન્ગલ્ડ નહીં. ડ્રાય રાસબેરિઝ અને અદલાબદલી બદામ માં ગડી. મરચી ખીર અને ક્રીમ ચીઝ સ્તર પર કાળજીપૂર્વક રાસબેરિ સ્તરને ફેલાવો.
- પાઇ સેટ ન થાય ત્યાં સુધી કવર કરો અને ઠંડી કરો.
- ટોપિંગ અથવા તાજા ચાબૂક મારી ક્રીમ એક dollop સાથે સેવા આપે છે.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
તાજા ચાબૂક મારી ક્રીમ: ઊંડા બાઉલમાં ઠંડા ભારે ચાબુકનાં ક્રીમના 1 કપ ઉમેરો. ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે, ક્રીમ હરાવ્યું જ્યાં સુધી તે લગભગ જાડા નથી. વેનીલા અર્કના 1 ચમચી સાથે, હલકી ખાંડના 3 ચમચી ચમચી, અથવા સ્વાદમાં ઉમેરો. તે શિખરો ધરાવે ત્યાં સુધી હરાવ્યું. ઓવરબીટ ન કરો વેનીલાની જગ્યાએ રાસ્પબરી લિકરનું ચમચી ઉમેરો, જો ઇચ્છિત હોય તો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
નારિયેળ અને નાનો ટુકડો બટકું ટોપિંગ સાથે રાસ્પબરી બાર્સ