ગાર્ડન પેચ સ્મેશ રેસીપી

ગાર્ડન પેચ સ્મેશ મારા બગીચા અને સુકા સ્પાર્કલિંગના લવંડર સોડા માટે પ્રેમથી આવે છે. તે એક ખૂબ જ તાજુ, મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ કોકટેલ છે જે કુંવરપાઠાથી બનાવેલી બેરી સાથે મિશ્રણ કરે છે અને આ અદ્ભૂત સોડા સાથે મિશ્રણ કરવું ખૂબ જ મજા છે.

કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ આ કોકટેલ માટે પસંદગી મારી પ્રારંભિક ભાવના હતી, હું રમ અને વોડકા સાથે પણ હતા, તેમ છતાં અને તેઓ બંને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો તેમજ છે. જો તમે હજુ સુધી એક અન્ય રસપ્રદ ટ્વિસ્ટ ઍડ કરવા માંગો છો, તો કેરી-ઇન્વોવ્ડ રમ પ્રયાસ કરો. હું જાણું છું કે આ વિચિત્ર વિરોધાભાસ જેવું લાગે છે, પરંતુ તે ખરેખર કામ કરે છે અને મને હજી નક્કી કરવું છે કે મને તેક્લાલા અથવા રમ સાથે વધુ સારું લાગે છે.

ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ- Lavender સીરપ કોઈપણ સરળ ચાસણી તરીકે સરળ છે અને હું નીચે રેસીપી સમાવેશ કર્યા છે તે ખૂબ જ ઉપયોગી સિરપ છે જેનો ઉપયોગ હું ઉનાળો લાંબા સમય સુધી સાથે અને વગર મદિરાપાન બનાવવા માટે તાજી સોદાસ બનાવવા માટે કરું છું.

ડ્રાયના લવંડર સોડા આ કોકટેલ માટે આવશ્યક છે કારણ કે તે મિશ્રણમાં સુગંધિત જડીબુટ્ટીના બીજા સ્તરને ઉમેરે છે અને તે ઘણા સોડા જેવા મીઠી નથી. જો તમે તરત જ ડ્રાય મેળવી શકતા નથી (તમે ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકો છો), તો હું છેલ્લો રિસોર્ટ તરીકે ક્લબ સોડાને ભલામણ કરું છું, જો કે તમે વધારાની લવંડર પર ખૂટશો નહીં.

તમને જરૂર પડશે

• 1 1/2 ounces કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ અથવા કેરી રમ
• 6
• તાજા બ્લૂબૅરી
• 1 1/2 ઔંસ રાસ્પબેરી-લવંડર સરળ ચાસણી * (નીચે રેસીપી)
• 1/2 ઔંશ
• તાજા ચૂનો રસ
• સુકા સ્પાર્કલિંગ લવંડર સોડા
• 2 ટીપાં લુપ્ત રાસાયણિક કંપનીના એસિડ ફોસ્ફેટ (વૈકલ્પિક, પરંતુ ભલામણપાત્ર)
• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે તાજા બેરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. હાઈબોલ ગ્લાસમાં બ્લૂબૅરી અને ચાસણીને ગૂંચવવો .
2. કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ અને ચૂનો ઉમેરો અને બરફ સાથે ભરો .
3. એસિડ ફોસ્ફેટ ઉમેરો અને લવંડર સોડા સાથે ભરો.
4. સારી રીતે જગાડવો
5. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિવિધ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

એસિડ ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ કરવો

વૈકલ્પિક હોવા છતાં, હું આ પીણુંમાં એસિડ ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું. મેં પ્રથમ ડાર્સી ઓ'નીલના ફિક્સ ધ પમ્પ્સ બુકમાંથી આ જાદુ ઘટક વિશે વાંચ્યું છે અને ત્યારથી હોમમેઇડ ફોસ્ફેટ્સમાં તેનો આનંદ માણ્યો છે.

હું એસિડ ફોસ્ફેટને બિટરમાં પીવાઓમાં અસર કરું છું: થોડા ટીપાં એક અદ્ભૂત તફાવત કરશે અને પીણુંને સંતુલનમાં લાવશે.

એમેઝોન પર પંપ ફિક્સ ખરીદો

ઓનેઇલ આ આર્ટ ઑફ ડ્રિંકની વેબસાઇટથી સીધું જ ઉદ્દભવ કેમિકલ કંપની બ્રાન્ડ હેઠળ સોડા ફાઉન્ટેન આ જૂના સમયના મનોરંજનને વેચે છે. સૂક્ષ્ણ અને સાઇટ્રસ કોકટેલ્સમાં તેનો ઉપયોગ સૂક્ષ્મ સુગંધ વધારવા માટે કરો અને, જ્યારે તમે તેને પ્રથમ મેળવશો, ત્યારે તફાવતનો અનુભવ કરવા માટે સ્વાદ પરીક્ષણ કરો.

એમેઝોન પર એસિડ ફોસ્ફેટ ખરીદો

* રાસ્પબેરી-લવંડર સરળ સીરપ બનાવવા માટે

• 1 કપ તાજા રાસબેરિઝ
• 1 ટેબલિસ્પૂન લવંડર (તાજા અથવા સુકા)
• 1 કપ પાણી
• 2 કપ ખાંડ

1. રાસબેરિઝને તેમના રસને છોડવા અને કોરેખાને મુકી દો.
2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પાણી અને ખાંડ એક બોઇલ લાવવા, સતત stirring સુધી તમામ ખાંડ ઓગળેલા છે
3. ગરમી ઘટાડવા, રાસબેરિઝ અને લવંડર ઉમેરવા, આવરે છે અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું.
4. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને આશરે 2 કલાક માટે કૂલ અને બેસવાની પરવાનગી આપો. સ્વાદની તીવ્રતાની તપાસ કરો અને જો ઇચ્છિત હોય તો, લાંબા સમય સુધી આરામ કરવાની છૂટ આપો.
5. લવંડર અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બધા દૂર કરવા માટે ફાઇન તાણ
6. રેફ્રિજરેટરમાં એક ચુસ્ત-સીલિંગ ઢાંકણ અને સ્ટોર સાથે બોટલમાં રેડવું. ચાસણી 2 અઠવાડિયા સુધી સારું રહેશે

લગભગ 2 કપ બનાવે છે