આ ધીમી કૂકર sirloin ટીપ્સ તૈયાર કરવા માટે સુપર સરળ છે, અને સ્વાદ ફેન્ટાસ્ટિક છે. ભૂરા ગ્રેવી મિક્સ સાથે રેસીપીમાં મશરૂમ સૂપની સોનેરી ક્રીમનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો, જો તમે મશરૂમ્સના પ્રશંસક ન હો તો તમે નિયમિત મશરૂમ સૂપ અથવા કચુંબરની ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અનુકૂળ ઘટકોમાં રેડ વાઇન ઉમેરવામાં ગોમાંસ અને મશરૂમની વાનગીની સહાય કરે છે અને કલ્પિત સુગંધ ઉમેરે છે. તમે લાલ વાઇનનો ઉપયોગ ન કરો તો પણ, તમે પરિણામોને ગમશો.
આ વાનગી માત્ર 6 ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે, કાળા મરી ગણાય નહીં, અને તેમાંના બે વૈકલ્પિક છે.
જો તમારા પરિવાર માટે 2 પાઉન્ડ ગોમાંસ ટીપ્સ ખૂબ જ વધારે છે, તો રેસીપી સરળતાથી નીચે નાનું છે. અથવા પોટલુક ડીશ અથવા ગેમ ડે પાર્ટી માટે બમણો બમણો.
હોટ રાંધેલા ચોખા અથવા નૂડલ્સ પર આ સ્વાદિષ્ટ સરirlિને ટીપ્સ આપો. આ માંસ અને ચટણી સ્વાદ છૂંદેલા બટાટા પર મહાન પણ!
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ sirloin ટિપ્સ
- 1 કરી શકો છો / 10 1/2 ounces મશરૂમ સૂપ સોનેરી ક્રીમ
- 1 પરબિડીયું / .75 થી 1 ઔંશ ભુરો ગ્રેવી મિશ્રણ
- 1/2 કપ લાલ વાઇન (જેમકે કેબેર્નેટ અથવા બર્ગન્ડી / પીનટ નોઇર)
- 1/8 ચમચી કાળા મરી (ગ્રાઉન્ડ)
- વૈકલ્પિક: 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ડુંગળી (નાજુકાઈના, સૂકા)
- વૈકલ્પિક: 1/6 ઔંસ મશરૂમ્સ (કાતરી, સૂકવી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરના કૂકીઝ શામેલમાં સેરોલિન ટીપ્સ મૂકો.
- એક વાટકીમાં, કન્ડેન્સ્ડ સૂપ, ગ્રેવી મિક્સ, રેડ વાઇન અને કાળા મરીને ભેગા કરો. નાજુકાઈના ડુંગળી અને કાતરી મશરૂમ્સ ઉમેરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરો આ sirloin ટીપ્સ પર મિશ્રણ રેડવાની
- આવરે છે અને 7 થી 9 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ. ગરમ રાંધેલા ભાત, નૂડલ્સ, અથવા બટાટા સાથે સેવા આપે છે.
- જો રાંધવાના થોડા કલાકો પછી પ્રવાહીને અભાવ હોય તો, તેને શાક વઘારવાનું તાણ લાવે છે અને માધ્યમ ગરમી 5 થી 8 મિનિટ સુધી ઘટાડે છે અથવા કેન્દ્રિત અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- બીફ સુગંધને વધારવા માટે, ચમચી અથવા બે ઓલિવ ઓઇલમાં મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર મોટી સ્કિલેટમાં sirloin ટિપ્સ. ધીમા કૂકરમાં સિરીંગ માંસ ઉમેરો અને રેસીપી સાથે ચાલુ રાખો.
- સૂકા નાજુકાઈના ડુંગળીને બદલે આશરે 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો.
- ગોલ્ડન મશરૂમ સૂપને મશરૂમ સૂપ અથવા તંદુરસ્ત વર્ઝનના નિયમિત કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ સાથે બદલો. અથવા સેલરી સૂપની ક્રીમનો ઉપયોગ કરો.
- ઘટકો માટે લસણના 2 નાજુકાઈના લવિંગને ઉમેરો.
- ભુરો ગ્રેવીની જગ્યાએ ડુંગળી ગ્રેવી મિક્સ અથવા મશરૂમ ગ્રેવી મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
- શુષ્ક મિશ્રણને બદલે ભઠ્ઠીમાં બીફ ગ્રેવીનો 12-ઔંશનો બરણી ઉપયોગ કરો.
- ટમેટા પેસ્ટના થોડા ચમચી ઉમેરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 361 |
કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 132 એમજી |
સોડિયમ | 166 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 46 જી |