તમે શહેરના પાર્કમાં ઉનાળાના પ્રથમ કિરણોનો આનંદ માણી રહ્યા છો અથવા બીચ પર સૂર્યાસ્ત ભોજન માટે તમારા બાસ્કેટને લોડ કરી રહ્યા છો, પિકનિક હંમેશાં સ્વાગત છે ઉપરાંત, તમારી ચામડી પર સૂર્યથી અને તમારા વાળની ગોઠવણથી બહાર ખાવું-ફક્ત વસ્તુઓને વધુ સારી રીતે સ્વાદ આપે છે પરંતુ પરંપરાગત અમેરિકન ભાડું, સેન્ડવીચ અને બટાકાની કચુંબર જેવા, ઉનાળામાં રોલ્સ પર કંટાળાજનક બની શકે છે. તો શા માટે ફેન્ટાના ભાડે લેવા માટે તાજી ખોરાક અને ગુણવત્તાની ઘટકો પસંદ ન કરો?
ફ્રેન્ચ પેસ્ટ્રી
ઘણા ફ્રેન્ચ ખોરાક પિકનીક ટોપલીમાં પોતાને સારી રીતે ઉધાર આપે છે. પ્રથમ અને સૌથી વધુ પ્રખ્યાત ક્રોસન્ટ છે . સ્ટેટ્સાઇડ, તેઓ સામાન્ય રીતે નાસ્તો વસ્તુ તરીકે આનંદ આવે છે પરંતુ ફ્રાંસમાં, તેઓ એક દિવસના અનહદ ભોગવિલાસ છે. તેમને કટકાઓ, તેમને પીવું, અને બકરી પનીર અને કેટલાક તાજા વંશપરંપરાગત વસ્તુ ટામેટાં એક પેટ ઉમેરો અથવા પકવવા પહેલાં ચીઝ અને હેમ સાથે ભરો. એક મુખ્ય-કોર્સ કચુંબરની કોઈ ફ્રેઇલ્સ બાજુ માટે, ક્રોસન્ટ, તેના થર કે પડવાળી, પ્રકાશ પોતની સાથે, હરીફાઈ કરી શકાતી નથી. તમારા પોતાના બનાવીને તમારા મિત્રોને પ્રભાવિત કરો અથવા તમારા સ્થાનિક પૅટિસર્રીમાં કેટલાક પસંદ કરો.
સલાડ
સલાડ પિકનીક ટોપલી માટે બહુમુખી વસ્તુ છે. તેઓ અત્યાધુનિક અથવા ગામઠી હોઈ શકે છે અને તેમને લેટીસ અથવા ગ્રીન્સ જેવા લાક્ષણિક ઘટકો હોતા નથી. આવા એક ક્લાસિક ફ્રેન્ચ વાનગી મસૂરનો કચુંબર છે . રાંધેલ મસૂર, ઔષધિઓ અને પ્રકાશ સિતારાના ડ્રેસિંગથી બનાવવામાં આવે છે, તે સારી રીતે મુસાફરી કરે છે અને ભોજન માટે એક શાકાહારી પ્રોટીન ઉમેરે છે. જો તમારી પાસે તમારી પોતાની મસૂર રસોઇ કરવાનો સમય ન હોય તો, તેમને સૌથી વધુ વિશેષતા ધરાવતા ગ્રાસ્કરમાં પૂર્વ-રાંધેલા અને વેક્યુમ-પેક્ડ ખરીદો.
આ ચીઝ કોર્સ
શા માટે ભોજનના અંતમાં ફ્રેન્ચ પનીર ખાય છે? ઠીક છે, પોષણવિજ્ઞાની એવી દલીલ કરે છે કે પનીરની સમૃદ્ધિ યોગ્ય રીતે ડાયજેસ્ટ કરવા માટે પાચનતંત્ર ધરાવે છે. આથી, તમારા ભોજનના મુખ્ય કોર્સ પછી પંપને નિર્માણ આપવો. ફ્રેન્ચ આખા હૃદયથી સહમત થાય છે અને એક આડકિ વાઇનની જટિલતાઓ સાથે સમૃદ્ધ આલ્કલાઇન ચીઝને જોડીને આ વિચારને વિસ્તૃત કરે છે.
તમારા પિકનિક પર સાથે લેવા માટે રોઝ એક બોટલ ચિલ. તે શિખાઉ સોમેલિઅર માટે સંપૂર્ણ પસંદગી કરે છે, કારણ કે તે કોઈપણ પનીરને તમે સેવા આપી શકતા નથી અને તે લાક્ષણિક ફ્રેન્ચ ઉનાળામાં રિફ્રેશમેન્ટ છે.
ડેઝર્ટ
મીઠાઈઓ કદાચ પિકનિક માટે પેક કરવું સૌથી મુશ્કેલ છે, પરંતુ ડેઝર્ટ પર ઘણી અલગ અલગતા છે અલબત્ત, તમે મેનુમાં મીઠી ફ્રેન્ચ પેસ્ટ્રીઝ ઉમેરી શકો છો. પરંતુ croissants પહેલેથી ભરેલા સાથે, આ વિકલ્પ ભારે લાગે છે. તેથી લાક્ષણિક ફ્રેન્ચ શૈલીમાં, શા માટે તેના બદલે મીઠાઈ તરીકે ફળ માટે પસંદ નથી? મેન્ડિયન્ટ્સ ચોકોલેટ એયુ નોઇર (અથવા "ચોકલેટ આવરી લેવામાં આવતી તારીખો") કોઈ મીઠી દાંતના તાળવા અને ઠંડી કેફે ઑ લૈટ સાથે સારી જોડે અપીલ કરે છે. આ વાનગી તારીખોને સુશોભન કરવા માટે નાળિયેર ટુકડાઓમાં ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તેના બદલે નારંગી છાલ અથવા સ્ફટિકીકૃત આદુને બદલે તે સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે. ફક્ત તેમને ઠંડામાં પેક કરવાની ખાતરી કરો જેથી ચોકલેટ ઓગળે નહીં.