તમારા થેંક્સગિવીંગ ટર્કી માટે સમય આગળ ગ્રેવી બનાવો, તે ઠંડુ કરવું, પછી ટર્કી roasting પાન માંથી drippings કેટલાક જ્યારે તમે ખાવા માંગો છો સાથે ફરીથી ગરમી પકડી લેવું! યાદ રાખો, શ્રેષ્ઠ ગ્રેવીની ચાવી એ મીઠું સામગ્રી છે ગ્રેવી સ્વાદ અને જરૂરી તરીકે મીઠું ઉમેરો. તમને ખબર પડશે કે જ્યારે તમે યોગ્ય રકમ હાંસલ કરી છે - અચાનક બધા ગ્રેવી એક અદભૂત માવો સ્વાદ લેશે
સમયની આગળ ગ્રેવી બનાવવા જેવી કોઈ વસ્તુ નથી. ગ્રેવી બનાવવા માટે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, અને તે કામકાજ સંભાળ લેવાથી તમે ભોજન તૈયાર આસપાસ આસપાસ ચાલી રહ્યા હોય ત્યારે એક મહાન સોદો મદદ કરશે
તમને જરૂર પડશે
- બૉક્સમાંથી 5 કપ ચિકન સ્ટોક
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1 ચમચી સૂકા ચિકન માંસની કઢી
- 3 tablespoons માખણ
- 1/3 કપ લોટ
- સ્વાદ માટે મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- ટર્કી પેનથી સ્વાદથી ડ્રીપિંગ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચિકન સૂપ, ડુંગળી, અને ચિકન bouillon ભેગા .
- એક બોઇલ પર લઈ આવો, ગરમી ઓછો કરો અને મિશ્રણને ચાર કપ સુધી ઘટાડી દો, લગભગ 30-45 મિનિટ.
- જ્યારે સૂપ લગભગ સાચી રકમ સુધી ઘટાડે છે, અન્ય ભારે સૉસપ્શનમાં લોટ અને માખણનું મિશ્રણ કરો. કૂક અને ઓછી ગરમી પર જગાડવો સુધી લોટ રંગ એક બીટ પર લઇ શરૂ થાય છે અને તન કરે છે.
- વાયર ઝટકવું સાથે stirring, લોટ મિશ્રણ સાથે પણ માં ચિકન સૂપ તાણ. એક ગૂમડું લાવો, સતત stirring 6 દિવસ સુધી કન્ટેનર, કવર અને ઠંડીમાં રેડવું.
- જ્યારે ખાવા માટે તૈયાર હોય, ટર્કી પેનમાંથી કેટલીક ડ્રીપ્પીંગ્સ અને ચરબીને ભીંજવી અને શાકભાજીમાં રેડવું અને ગ્રેવીમાં રેડવું. ઉકળતા સુધી ગરમી. ગ્રેવી સ્વાદ જો તે સપાટ સ્વાદ, વધુ મીઠું ઉમેરો, એક સમયે એક બીટ, જ્યાં સુધી ગ્રેવી સમૃદ્ધ અને meaty ચાખી. પછી મરી માં જગાડવો અને સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 566 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 238 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,011 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 72 જી |