સાચવેલ લીંબુ સાથે શું કરવું?

05 નું 01

તેથી હું સાચવેલ લીમનો બનાવી. હવે શું?

સાચવેલ લીંબુ: અમેરિકામાં રસોઈયા સાથે પ્રેમ / ઘર્ષણ જેટલું જ પ્રેમ / નફરતનો સંબંધ નથી. દરેક વ્યક્તિને સાચવેલ લીંબુના વિચારને પ્રેમ છે: ફંકી, ખારી, મોરક્કન અને મધ્ય પૂર્વીય રાંધણકળા માટે આવશ્યક અનન્ય સ્વાદ. Preservers અતિ સરળ રેસીપી પ્રેમ: lemons, મીઠું, સમય. અને હજુ સુધી, જ્યારે હું સાચવેલ લીંબુનો ઉપયોગ કરીને રેસીપી પોસ્ટ કરું છું, ત્યારે મને ઓછામાં ઓછા એક ડઝન લોકો કહે છે કે, " હું સાચવેલ લીંબુને પ્રેમ કરું છું, પણ તમે તેમની સાથે શું કરો છો? "અથવા," હું એક મોટી બરણી વર્ષ પહેલાં કરી હતી: તેમાંથી મોટાભાગનો જગ્યા હજુ પણ મારા ફ્રિજમાં બેઠી છે અને તે જગ્યા ખાલી છે. મદદ! "

હંમેશા એક અથવા બે કૂક્સ છે, નિશ્ચિતપણે "પ્રેમ" કેમ્પમાં પરિણમે છે, જે પ્રતિસાદ આપશે, " ઓહ ગૉઝ, મેં બધું માં સાચવેલ લીંબુ મૂકી દીધું ! "અને ખરેખર, સાચવેલ લીંબુ લગભગ ગમે ત્યાં લીંબુ અથવા મીઠું કામ કરશે: તે આશ્ચર્યજનક સર્વતોમુખી છે પરંતુ ઘરની કૂક્સને "બધું" માં જીતવા માટે કહીને તે બધા મદદરૂપ નથી, અને "ટેગિન" અને "અનાજ કચુંબર" ના ક્લાસિક સૂચનો માત્ર ગયા વર્ષના જાર દ્વારા મેળવવામાં તમે હમણાં જ લઈ શકો છો.

સંરક્ષિત લીંબુની વૈવિધ્યતાને દર્શાવવા, અને તમારા પોતાના ઉપેક્ષા કરાયેલા જાર માટેના કેટલાક વિચારોને પ્રગટ કરવાના પ્રયાસરૂપે, નીચેના પૃષ્ઠોમાં વિવિધ સંરક્ષિત લીંબુના વાનગીઓમાં લિંક્સનો સમાવેશ થાય છેઃ શરૂઆત અને બાજુઓ, મુખ્ય વાનગીઓ, મસાલાઓ અને ડ્રેસિંગ, કોકટેલ અને મીઠાઈઓ . તેથી આ વર્ષે, સંરક્ષિત લીંબુનો એક સરળ બરણી મૂક્યો. તમે શોધી શકો છો કે તમે તેમને બધું જ મૂકો છો.

05 નો 02

અનાજ અને શાકભાજીઓમાં સાચવેલ લીનન્સનો ઉપયોગ કરવો

ગ્રેઇન્સ

• જવ રિસોટ્ટો સ્વિસ ચાર્ડ, માર્શિઆ સ્ટુઅર્ટથી રેડિશ્સ અને સાચવેલ લેમોન
• ઝાટાર સાથે પિઝા, સાચવેલ લીંબુ અને રિકૌટા અને પીસેલા ઓર્ઝો સાથે એલેકઝાન્ડ્રા કિચનથી સાચવેલ લેમન, પાઈન નટ્સ અને કરન્ટસ.
• સાચવેલ લેમન + ચણા પાસ્તા સાથે પાર્સલી પાસ્તા, ધ યર ઇન ફૂડ
• શેલ્વ બ્રસેલ્સ સાથે સાચવેલ લીંબુ ક્વિનોઆ અને સરળ મચ્છરમાંથી ટૂથપેલ્ડ વોલનટ્સ
• શેકેલા કોર્ન, ઝુચિનિ અને મિન્ટ સાથે બોજોન દારૂનું ક્યુનોઆ
• ફૂડ અને વાઇનમાંથી માર્ગ્યુઝ અને સાચવેલ લેમન ડ્રેસિંગ સાથે ચોખા સલાડ
• હર્સીસ સાથે શેગમ સલાડ ઓટમમ મેકઝ એન્ડ ડઝ તરફથી શેકેલા ગાજર અને ચણા
• સ્થાનિક કિચનથી શિયાળુ સ્ક્વૅશ અને સાચવેલ લેમન સાથે ઇઝરાયેલી કૂસકૂસ પીવે છે

શાકભાજી

• ક્લોસેટ પાકકળા માંથી કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અને Fava બીન Tagine
• પાનખર માંથી સાચવેલ લેમન સાથે બેબી Collard સલાડ બનાવે & કરે
• ગાર્ડીયનમાં ઓટ્ટોર્ઘોલીથી ટામેટા, લીંબુ અને ધાણા સાથે ઓકરા
• સ્ટોન સૂપ માંથી સાચવેલ લીંબુ પોટેટો સલાડ
• સ્વસ્થ લીલા કિચનથી ફટા અને મિન્ટ સાથે શેકેલા બીટ સલાડ
• શેકેલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સાથે સાચવેલ લીંબુ અને સ્થાનિક કિચનમાંથી અલેપ્પો મરી
• વોશિંગ્ટન પોસ્ટ માટે ડેવિડ સ્ક્રિબનર પાસેથી લસણ અને સાચવેલ લેમન સાથે સૉફ્ટ સ્ટ્રિંગ બીન
• મસાલેદાર કોબી અને મેસન જાર દ્વારા મિસિંગ બાઉલ્સ દ્વારા સાચવેલ લીસો સાથે જિકામા સ્લે

05 થી 05

લેજમ્સ, મીટ અને ફિશમાં સાચવેલ લીમોન્સનો ઉપયોગ કરવો

બીન્સ અને લેગ્યુમ્સ

• સ્થાનિક રસોડામાંથી ચિપ્સ + ડીપ
• ફૅરો, વ્હાઈટ બીન અને સેરેલ ખાય પરથી સાચવેલ લેમન સલાડ
• ઓનિયન્સ સાથે ફ્રાન્સના મસુર અને શું જુલિયા એટેથી સાચવેલ લેમન
• સ્થાનિક કિચનમાંથી સાચવેલ લીંબુ હ્યુમસ
• શાકભાજી સાથે શેકેલા ફલેગેઓલેટ દાળો અને સ્થાનિક કિચનમાંથી સાચવેલ લીંબુ
• સ્થાનિક કિચનમાંથી વ્હાઇટ બીન, લિક અને સાચવેલ લીંબુ સૂપ
• દારૂનું ટ્રાવેલરથી સાચવેલ લીંબુ સાથે વ્હાઇટ બીન સલાડ

માંસ અને માછલી

• પિસ્તા સાથે બ્રેઇસ્ડ હેલિબટ અને સ્વાદિષ્ટ સપરથી સુરક્ષિત લેમન
• જેમી ઓલિવરથી ક્રેકિન 'ક્રેબ બ્રિશ્સ ( કરચલા અને સાચવેલ લીંબુ ભરેલા ફીલો સ્ક્વેર્સ )
• ફાઇન પાકકળા માંથી સાચવેલ લીંબુ, ચણા & કૂસકૂસ સાથે ચપળ પટ્ટાવાળી બાઝ
• ખાલી રેસિપીઝ માંથી સાચવેલ લીંબુ રેડવું સાથે શેકેલા વાઇલ્ડ સેલમોન
• ઓટ્ટેનોલઘીથી સાચવેલ લીંબુ સૉસ સાથે હરીસા-મેરીનેટેડ બીફ સેરોલૉન
• મોઝેન લેમ્બ શેન્ક્સ સાથે વ્હાઈટ બીન રૅગૂ, ચીપા મેશ, અને શેકેલા ફુલાવર મેસન જાર અને મિક્સિંગ બાઉલ્સ દ્વારા
• શેકેલા ચિકન સાથે સાચવેલ લીંબુ અને બ્રેશીંગ શાકભાજીઓ ખાવું
• રોસ્ટ કોર્નિશ રમત ફૂડ માં વર્ષથી સાચવેલ લીનો અને બે લીફ માખણ સાથે Hens
• તંદુરસ્ત ગ્રીન કિચનથી સાચવેલ લીંબુ ગ્રેમોલાટા સાથેની સિલેક્ટેડ સ્ક્રોલ્સ

04 ના 05

સૂપ્સ, મસાલો અને કોકટેલ્સમાં સાચવેલ લીમન્સનો ઉપયોગ કરવો

SOUP, STEW અને TAGINE

• ટેલિગ્રાફ માટે સ્ટીવી પાર્લે દ્વારા સાચવેલ લેમન અને તજ સાથે ચિકન બ્રેશીંગ
• સ્થાનિક કિચનમાંથી કોકડ-અપ-એ-લેઇકી સૂપ
• કોળુ સાથે લીલા મસૂરનો સૂપ, હેરિસ્ટા અને બ્રીજીટ હેફનરથી દારૂનું ટ્રાવેલર પર સાચવેલ લેમન
• બ્રુકલિન સપરના જરદાળુ અને જૈતુન સાથે લેમ્બ ટેગિન
• ફેન્સીફૂડ ફેન્સી દ્વારા સાચવેલ લેમન સાથે મસુર સૂપ
• લેમન અને ઓલિવ સાથે ફક્ત રેસિપિથી મોરોક્કન ચિકન
• જેમી ઓલિવરથી ઝડપી લેમ્બ ટેગિન

કન્ડીશન્સ અને ડ્રેસિંગ

• પૅપ રિકા પાર્સનિપ ફ્રાઈસ સાથે કાજુ-ક્રીમ સાચવેલ લેમન ડીપીંગ સૉસ અ હાઉસ ઇન ધ હિલ્સ
• ફૂડ 52 ખાતે અમાન્ડા હેસેરથી સાચવેલ લીંબુ એઓલી
• પોષિત કિચનમાંથી સાચવેલ લીંબુ અને મિન્ટ એલોયોલી
• જારમાં ખાદ્યમાંથી સાચવેલ લેમન પુરી (મેલિસા ક્લાર્ક દ્વારા )
• રશેલ વ્હાઇટથી સાચવેલ લેમન સ્લિશ
• રસોઈ ચેનલમાંથી સ્ટીરોઈડ્સ પર સીઝર

05 05 ના

બેવરેજીસ, જામ્સ અને ડેઝર્ટ્સમાં સાચવેલ લીમોન્સનો ઉપયોગ કરવો

કોકટેલલ્સ અને પીણાં

• ફ્રિઝન સંરક્ષિત લીંબુ માર્ગારિતા વીઝર કિચનમાંથી
• લેડર લેમન ડ્રૉપ માર્ટીની ઓટમમ બનાવે છે અને કરે છે
• ધ સ્વીટેસ્ટ પ્રસંગે સાચવેલ લીંબુ કોકટેલ
• ગ્રાઉન્ડ ઉપરથી ખાવાથી સાચવેલ લેમન માર્ટીની
• ફ્લિલર પર અર્શેફિલ્ડ દ્વારા અથવા લુમ્બે સોડા, ફ્લિકર દ્વારા કીફિર વર્ઝન
• માર્કસ સેમુલસસનથી મીઠાની કોલિન્સ

જામ અને ડાઇસ્ટર

• સ્થાનિક રસોડામાંથી સાચવેલ લેમન સાથે આલુ જામ
• ડેવ બેક્સમાંથી સાચવેલ લીંબુ અને રાસ્પબરી બંડ્ટ કેક
• બિગ ગર્લ્સ સ્મોલ કિચનમાંથી સાચવેલ લીંબુ બડિનો
• ફિકલેથી સાચવેલ લેમન દહીં
• નિર્ભીક દારૂનું થી સાચવેલ લેમન આદુ પાઉન્ડ કેક
• ફૂડ એન્ડ વાઇનથી બેસિલ સીરપ સાથે સાચવેલ લીંબુ પુડિંગ
• બ્રુકલિન સપરથી સાચવેલ મેયર લેમન આઇસ ક્રીમ