આ સેન્ટ લૂઇસ-શૈલી બરબેકયુ સોસ રેસીપી વધુ લોકપ્રિય કેન્સાસ સિટી બરબેક્યુ સૉસ જેવું જ છે, પરંતુ થોડી ઓછી મીઠી અને થોડું ટિંજિયર છે. આ બાળકની પાછળ પાંસળી, અથવા શેકેલા ચિકન પર વાપરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ બરબેકયુ સોસ રેસીપી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 કપ કેચઅપ
- 1/2 કપ ખાંડ (ભુરો)
- 1/2 કપ ડુંગળી (ઉડી નાજુકાઈના)
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના દંડ)
- 1/2 કપ સફરજન સીડર સરકો
- 1/4 કપ મસ્ટર્ડ (ભુરો)
- 2 tbsp વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 2 tbsp સોયા સોસ
- 1 ચમચી ગરમ ચટણી
તે કેવી રીતે બનાવો
20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર, stirring, એક શાક વઘારવાનું તપેલું અને સણસણવું માં બધા ઘટકો સાથે ઝટકવું. ઓરડાના તાપમાને ઠંડી દો રસોઈના અંતમાં બાસ્કેટિંગ ચટણી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, અથવા બાર્બેકિંગ પછી બ્રશ કરી શકાય છે, બાજુ પર સેવા આપેલ વધારાના ચટણી સાથે.પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 91 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 600 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |