આ ઓવન પોટ ભઠ્ઠીમાં સરળ હોમમેઇડ બરબેક્યુ સૉસ સાથે, કન્ડેન્સ્ડ સૂપ અને ડુંગળી સૂપ મિશ્રણ સાથે રાંધવામાં આવે છે. તે બરબેકયુ સ્વાદ સાથે સ્વાદિષ્ટ ભઠ્ઠીમાં છે
એક દુર્બળ ચક બાથ અથવા બમ્પ ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરો, અથવા ગોટની કોઈપણ કટ "લેસ રોસ્ટ" લેબલ કરે છે.
ચોખા અથવા બટાકાની સાથે સેવા આપો અથવા સેન્ડવીચ ભરવા તરીકે ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 દુર્બળ ચક ભઠ્ઠી, આશરે 3 પાઉન્ડ્સ
- 1 કરી શકો છો (10 1/2 ઔંસ) મશરૂમ સૂપ ઓફ કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 1 પરબિડીયું લિપ્ટન ડુંગળી સૂપ મિશ્રણ
- 1 જાર બરબેકયુ સોસ
- 1 કપ કેચઅપ
- 2 tablespoons તૈયાર મસ્ટર્ડ
- 1/4 કપ સીડર સરકો
- 1/3 કપ ડાર્ક બ્રાઉન ખાંડ
- 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી તાબાસ્કો ચટણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી
- 9x13x2-ઇંચના પેનમાં હેવી-ડ્યૂટી વરખની મોટી ડબલ જાડાઈ મૂકો - ચક ભઠ્ઠીની ફરતે વરખને આવરી અને સીલ કરવા માટે પૂરતી વરખ.
- પૅન પર વરખ પર ચક ભઠ્ઠી મૂકો મશરૂમ સૂપ, ડુંગળી સૂપ મિશ્રણ અને બરબેકયુ સોસ (નીચે દિશાઓ) સાથે મળીને ક્રીમ મિક્સ કરો. માંસ ઉપર રેડો. ચુસ્ત સીલ વરખ, માંસ અને વરખ વચ્ચે 1 "ક્લિયરન્સ છોડીને.
- 2 1/2 થી 3 કલાક માટે પૂર્વ ભરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચક ભઠ્ઠી શેક કરો, અથવા માંસ ખૂબ જ નરમ હોય ત્યાં સુધી. ચક ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ સ્લાઇસેસ પહેલાં 10 મિનિટ પહેલાં કરો.
- નૂડલ્સ પર પણ ડ્રોપ્પીંગ સાથે સેવા આપવી અથવા સેન્ડવિચમાં સેવા આપવી ..
બરબેકયુ સોસ
- એક નાનું પણ બધા બરબેકયુ સોસ ઘટકો ભેગું અને બોઇલ લાવવા; ગરમી ઘટાડવા અને 2 થી 3 મિનિટ માટે સણસણવું.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 857 |
| કુલ ચરબી | 50 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 24 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 19 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 252 એમજી |
| સોડિયમ | 851 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 37 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 64 ગ્રામ |