માત્ર ચિકન ટિક્કા સ્વાદિષ્ટ છે તે દિવસે તમે તેને કરો છો, જો તમે નસીબદાર હોવ તો પછીના દિવસે કેટલાક લિવટોવર ધરાવો છો, તેને સેન્ડવીચમાં બનાવો! અહીં તે કેવી રીતે છે
તમને જરૂર પડશે
- 12 ઔંસ લીફટોવર ચિકન ટીકા (વધુ કે ઓછા, નીચે રેસીપી જુઓ)
- તમારી પસંદગીના સેન્ડવીચ બ્રેડના 4 સ્લાઇસેસ
- 2 tablespoons માખણ
- 1 મોટી ડુંગળી રુદન માં કાતરી પાતળું
- 1 ચૂનોનો રસ
- 1 ટીસ્પૂન ચટ મસાલા (મોટાભાગની ભારતીય કરિયાણાની દુકાનોમાં ઉપલબ્ધ)
- 4 થી 5 ટીબીએસએસ ટંકશાળ-ધાણા ચટણી (નીચે રેસીપી જુઓ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- બાઉલમાં ડુંગળીના રિંગ્સ મૂકો અને તેમને ચૂનો રસ સ્વીઝ કરો. હવે ચટ મસાલાને છંટકાવ અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો જેથી ડુંગળી સંપૂર્ણપણે કોટેડ હોય.
- સ્વચ્છ કટીંગ બોર્ડ અને માખણ પર બ્રેડ ના સ્લાઇસેસ મૂકે. હવે બ્રેડ પર ટંકશાળ-ધાણા ચટણીનો ઉદાર સ્તર ફેલાવો.
- સ્લાઇસેસમાં ચિકન ટિક્કાનો વિનિમય કરવો અને 2 સ્લાઇસેસની સમગ્ર સપાટીને આવરી લેવા બ્રેડ પર મૂકે છે.
- ચિકનની ટોચ પર, પસંદગી મુજબ હવે ડુંગળી ઉમેરો.
- બ્રેડ બીજા સ્લાઇસ સાથે આવરી.
- ટ્રીમ ધાર જો પ્રિફર્ડ અને અડધા કાપી અને સેવા આપે છે