ક્યુબન સેન્ડવિચ મીઠાનું ડુક્કરનું માંસ, સમૃદ્ધ સ્વિસ ચીઝ, ટાન્ગી પીળી રાઈ, અને ગરમ અને કડક ક્યુબન બ્રેડ પર ઝેસ્ટી સુવાદાણા અથાણું ભરેલું છે.
.તે મીઠાનું, સમૃદ્ધ અને ગૂંચવણભર્યું છે અને તમારે સંપૂર્ણ ક્યુબન શોધવા માટે ટામ્પા, મિયામી અથવા ક્યુબામાં જવાની જરૂર નથી. આ સરળ અને સરળ રેસીપી સાથે, તમે તેને ઘરે ઘરે બનાવી શકો છો!
તમને જરૂર પડશે
- 1 મોટી રખડુ
- ક્યુબન બ્રેડ (અડધો ભાગ કાપી)
- બેકડ હેમનું 1/2 પાઉન્ડ
- 1/2 પાઉન્ડ
- શેકેલા ડુક્કરનું માંસ કુંદો
- 1/3 પાઉન્ડ સ્વિસ ચીઝ
- 1 tbsp પીળા મસ્ટર્ડ
- 1/2 કપ સુવાદાણા અથાણાં, કાતરી
- 2 tbsp મીઠું ચડાવેલું માખણ
- વૈકલ્પિક: સલામી
તે કેવી રીતે બનાવો
- અર્ધમાં તમારા ક્યુબૅન બ્રેડની લંબાઈને કાપીને શરૂ કરો બ્રેડ અપ ખોલો જેથી તે એક મોટી સપાટી જેવું દેખાય અને તમને ગમે તેટલી મસ્ટર્ડ સાથે અંદરની બાજુમાં મૂકી દો અને અથાણાં સાથે બ્રેડને રેખા દો, ખાતરી કરો કે તેઓ સરખે ભાગે વહેંચાયેલા હોય છે જેથી દરેક ડંખને આ તમામ અદ્ભુત સ્વાદો હોય. ક્યુબન ક્લાસિક
- બ્રેડના બન્ને ટુકડાઓ વચ્ચે સ્વિસ ચીઝને સમાનરૂપે વિતરિત કરો.
- પછી ગરમીમાં હેમ, સલામી જો ઇચ્છા હોય તો ઉમેરો અને પછી શેકેલા પોર્ક સેન્ડવીચ બંધ કરો અને કોરે સુયોજિત કરો
- સૌથી સસ્તો અને સૌથી ઝડપી રસ્તો એ છે કે સેન્ડવિચને તમારા સેન્ડવીચની બહાર માખણ કરવું અને તે પછી સમગ્ર વસ્તુને ટીનફોઇલમાં લપેટી. એક ગરમ પૅનિનિ પ્રેસમાં, આવરિત સેન્ડવીચ ઉમેરો અને ગરમીને મધ્યમ કરો. મશીનની ટોચ નીચે દબાવો જેથી સેન્ડવીચ કન્ડેન્સ્ડ અને ફ્લેટ થઇ જાય.
- તે દસ મિનિટ સુધી રાંધવા દો, ખાતરી કરો કે બાહ્ય કડક હોય ત્યાં સુધી ટીનફોઇલની અંદરની રોટ બર્ન થતી નથી અને આંતરિક ગરમ અને સ્વાદિષ્ટ છે. દો તે થોડી મિનિટો માટે અડધા કાપી અને સેવા આપતા પહેલાં બેસવું.
નોંધ: આ સેન્ડવીચને બે દિવસ સુધી અગાઉથી રેફ્રિજરેશન રાખવામાં આવી શકે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આ ફરી ગરમી પણ શક્ય છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 941 |
| કુલ ચરબી | 62 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 30 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 21 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 282 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 2,108 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 73 ગ્રામ |