જો તમે તમારા ટ્યૂનાના અંતરને મર્યાદિત કરી રહ્યાં હોવ (પારોની ચિંતાને કારણે), ઓમેગા-3-સમૃદ્ધ કેનમાં સૅલ્મન આ સૅલ્મોનમાં તૈયાર ટ્યૂના માટે સરસ સ્ટેન્ડ-ઇન બનાવે છે. અલબત્ત, તમે હંમેશા તૈયાર સૅલ્મોનની જગ્યાએ ટુનાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. Toasted English muffins પર પીરસવામાં આવે છે, આ સૅલ્મોન પીગળવું સરળ અને બાળક-ફ્રેંડલી રાત્રિભોજન છે.
પાકકળા સાધન જરૂરી: રસોઇયાના છરી , કટીંગ બોર્ડ , માપવાનાં ચમચી, મિશ્રણ વાટકી, લાકડાના ચમચી અથવા સ્પેટુલા, ટોસ્ટર ઓવન, પકવવાની શીટ
તમને જરૂર પડશે
- 2 કેન્સ બોનસલેસ, સ્કિનસ્ક સૅલ્મોન, ડ્રેઇન્ડ (5-6 ઔંશના કેન)
- 2 દાંડીઓ સેલરિ, નાજુકાઈના
- 2 લીલા ડુંગળી (સફેદ અને હળવા લીલા ભાગ), કાતરી
- 2 ચમચી ડૅઇલ અથાણું વત્તા 2 ચમચી અથાણુંના રસ, અથવા 2 ચમચી ચટણી ચટણી
- 1 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 3 ચમચી પ્રકાશ મેયોનેઝ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો અદલાબદલી તાજા સુવાદાણા
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- ડૅશ તબાસ્કો ચટણી અથવા અન્ય ગરમ ચટણી
- 4 ઇંગ્લીશ મફિન્સ, સ્પ્લિટ
- 8 પાતળી સ્લાઇસેસ કોલ્બી પનીર (લગભગ 2 થી 3 ઔંસ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક માધ્યમ વાટકીમાં, સૅલ્મોન, સેલરી, ડુંગળી, સુવાદાણા અથાણું અને અથાણુંના રસ અથવા સ્વાદ, મસ્ટર્ડ, મેયોનેઝ અને સુવાદાણા ભેગા કરો. મીઠું, મરી અને હોટ સૉસ સાથેના સ્વાદની સિઝન. સલાડ આગળ અને રેફ્રિજરેશન કરી શકાય છે, 2 દિવસ સુધી આવરી.
- એક ટોસ્ટર ઓવન અથવા બ્રોઇલરમાં, અંગ્રેજી મફિન અર્ધભાગનું ટોસ્ટ કરો. Toasted muffins ગોઠવો એક પકવવા શીટ પર બાજુ કાપી, અને દરેક એક પર 1/4 કપ સૅલ્મોન કચુંબર મિશ્રણ વિશે ફેલાવો. ચીઝના ટુકડા સાથે દરેક ટોચ.
- પ્લેન સૅલ્મોન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા ટોસ્ટર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પીગળી શકે છે, અને ચીમળાયેલું છે તેટલું 4 મિનિટ સુધી ચીંથરેલું છે. ગરમ સેવા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 381 |
| કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 53 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 550 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 29 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 21 જી |