શાકભાજી સાથે ધીમા કૂકર પોર્ક રોસ્ટ માટે આ સ્વાદિષ્ટ એક વાનગી crockpot રેસીપી બધા ચીની શાકભાજી સાથે સરકોની ભઠ્ઠીઓને જોડે છે, જે ચીની ચીની અને સફરજનના માખણ સાથે સંપૂર્ણતા માટે અનુભવી છે. તે પતનના રાત્રિભોજન માટે સંપૂર્ણ ભોજન છે જ્યારે તે વરસાદની બહાર હોય છે અને પવન ફૂંકાય છે
એપલ માખણ સફરજનથી બનાવવામાં આવે છે જે ચટણી જાડા અને સમૃદ્ધ હોય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે. આ તીવ્ર સફરજન સ્વાદ, થોડો મીઠાસ અને આ હાર્દિક રેસીપી માટે થોડું થોડું ખાવાનું ઉમેરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (3 પાઉન્ડ્સ) નબળી ડુક્કરનું માંસ વરરાજા ભઠ્ઠીમાં
- 3 ચમચી લોટ
- 1 ચમચી મીઠું
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- 1 એકોર્ન સ્ક્વોશ
- 2 શક્કરીયા (છાલ)
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 3 લવિંગ લસણ (પતળા કાતરી)
- 1/2 કપ સફરજન માખણ
- 1/4 કપ તૈયાર
- horseradish
- 2 ચમચી મકાઈનો લોટ
- 1/2 ચમચી
- 1/4 ચમચી મરી
- 1 કપ ચિકન સૂપ
- 1 ચમચી સૂકવવામાં આવે છે
- થાઇમ પાંદડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- લોટ અને મીઠું સાથે પોર્ક ભઠ્ઠીમાં છંટકાવ.
- ભારે કડક પાવડરમાં તેલ ગરમ કરો અને ડુક્કરની ભઠ્ઠીઓને ભટકાવી દો જ્યાં સુધી બધી બાજુઓ પર નિરુત્સાહિત ન હોય ત્યાં સુધીમાં. તેને લગભગ 10 મિનિટ લાગશે.
- તે રાંધે છે, જ્યારે 8 wedges માં એકોર્ન સ્ક્વોશ કાપી અને બીજ દૂર છાલ ન કરો હિસ્સામાં માં શક્કરીયા છાલ અને કાપી. સ્ક્વોશ અને મીઠી બટેટાને 6 થી 7-ચોથા ધીમી કૂકરમાં મૂકો. આ નિરુત્સાહિત ડુક્કરનું માંસ રોસ્ટ સાથે ટોચ.
- એક નાનું વાટકીમાં, સફરજનના માખણ, હૉરર્ડેિશ, મકાઈનો લોટ, ચીની મસાલેદાર ચટણી, ચિકનની સૂપ, અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ભેગા કરો. ખોરાકની ટોચ પર ધીમા કુકરમાં રેડતા.
- ક્રેકપોટને આવરે છે અને 7 થી 9 કલાક સુધી નાનાં પર રસોઇ કરો અથવા ડુક્કર અને શાકભાજી ટેન્ડર નથી. ડુક્કરના સ્લાઇસ અને શાકભાજી અને ચટણી સાથે સેવા આપે છે.
પોષણ માહિતી
કૅલરીઝ: 410
ચરબી: 12 ગ્રામ
સોડિયમ: 200 મિલિગ્રામ
વિટામિન એ: 100% DV
વિટામિન સી: 30% DV
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 372 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 58 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 378 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 40 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 20 ગ્રામ |