આ સરસવ અને સરકો આધારિત બરબેકયુ ચટણી કોઈપણ પ્રકારની શેકેલા અથવા ધૂમ્રપાનનો પોર્ક પર સંપૂર્ણ છે. આ ચટણીને હૂંફાળું રાખો જેથી મધનું વહેતું રહે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ (240 એમએલ) તૈયાર મસ્ટર્ડ
- 1/2 કપ (120 એમએલ) કાકવી
- 1/4 કપ (60 એમએલ) સીડર સરકો
- 1/4 કપ (60 એમએલ) મધ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) મકાઈ તેલ
- 1 ચમચી (5 મી.લી.) સૂકા ઓરેગોનો
- 1 ચમચી (5 એમએલ) સુકા થાઇમ
- 1 ચમચી (5 મીલી) ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- લાલ મરચું મરીના ડૅશ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં શુષ્ક ઘટકો ભેગું. ધીમે ધીમે સરકો ઉમેરો, stirring સુધી તે સારી રીતે મિશ્ર છે
2. બાકીના ઘટકો ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. ગરમી ઘટાડો અને સણસણવું, લગભગ 10 મિનિટ માટે વારંવાર stirring.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 66 |
કુલ ચરબી | 1 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 176 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |