ટર્કી માટે આ ઈન્જેક્શન માર્નીડે ઘણાં બધાં સ્વાદ સાથે લોડ થાય છે. ઈન્જેક્શન marinade સાથે ગુપ્ત ખાતરી કરો કે marinade મિશ્રિત છે અને તે જડીબુટ્ટીઓ પર્યાપ્ત છે માટે ડહોળવાઈ વગર સોય મારફતે ફિટ પર્યાપ્ત છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ (60 એમએલ) પ્રકાશ તેલ
- 1/4 કપ (60 એમએલ) પાણી
- 3 ચમચી (45 મી.લી.)
- વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) મીઠું
- 2 ચમચી (10 એમએલ) લસણ પાવડર
- 2 ચમચી (10 એમએલ) ડુંગળી પાવડર
- 1 ચમચી (5 મી.લી.) સૂકાયેલી પત્તાના ટુકડા
- 1 ચમચી (5 એમએલ) સુકા થાઇમ
- 1 ચમચી (5 એમએલ) સૂકા ઋષિ
- 1 ચમચી (5 મી.લી.) ઉડી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્લેસ બા પર્ણ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, એક મસાલા અથવા કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં ઋષિ અને પાવડર માં pulverize.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં કાચા સાથે બાકીના મસાલા ભેગું.
- પાંચ મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર સણસણવું, વારંવાર stirring. મીઠું આ બિંદુએ વિસર્જન કરવું જોઈએ. જો નહિં, તો બીજા 2 મિનિટ માટે મિશ્રણ સણસણવું દો.
- ગરમીથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરો અને મિશ્રણ 10-15 મિનિટ માટે ઠંડું દો.
- સિરીંજને મરનીડ સાથે લોડ કરો અને સ્તન, જાંઘ અને લેગ માંસમાં દાખલ કરો. પકવવાની પ્રક્રિયાને ફેલાવવા માટે આને ઘણી વખત કરો. કોઈ પણ મિશ્રણને દૂર કરો જે ટોચ પર પરપોટા છે. ટર્કી બહારના સિઝન અને નિર્દેશિત તરીકે કૂક .
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 26 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 631 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |