ટેકો સિઝનીંગ મિક્સ રેસીપી

વધુ સારા પોષણ માટે ઘટકોને નિયંત્રિત કરવા માટે તમારા પોતાના ટેકો પકવવાની મિકસ બનાવો. તાત્કાલિક ટેકોઝ માટે આ સરળ રેસીપી હાથ પર રાખવા માટે મહાન છે. ફક્ત આ મિશ્રણમાંના કેટલાકને નિરુત્સાહિત જમીનના ગોમાંસમાં ઉમેરો અને તેનો ઉપયોગ ટેકોઝ, એન્ચિલાડાસ અથવા બર્ટોટો માટે ભરવા તરીકે કરો. તે તમારી જાતને બનાવવા માટે પણ મહાન છે કારણ કે તમે તેના પર શું ચાલે છે તે નિયંત્રિત કરી શકો છો. ઘણા પેકેજ્ડ મિક્સ સોડિયમમાં ખૂબ ઊંચી હોય છે અને ઘણા બધા ઘટકો છે જેમ કે પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને મિશ્રણકર્તા.

આ મિશ્રણ 6 મહિના સુધી ખૂબ જ સારી રીતે બંધ કરાયેલ કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરે છે. ખાતરી કરો કે તમે તમારા બધા જડીબુટ્ટીઓ, મસાલાઓ અને પકવવાની મશાલો ઠંડી અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો. ગરમી અને પ્રકાશ આ ઘટકોની તીવ્રતા ઘટાડશે.

તમે આ મિશ્રણ કોઈ પણ રીતે બદલી શકો છો. વધુ ડુંગળી, અથવા વધુ મરચું પાઉડર ઉમેરો. જો તમને ખરેખર મસાલેદાર ખોરાક ગમે, તો વધુ કચડી લાલ મરીના ટુકડા અથવા લાલ મરચું મરી ઉમેરો. જો તમે ઓછી સોડિયમ આહાર પર છો, તો તમે મીઠું સંપૂર્ણપણે કાઢી નાખી શકો છો અને કોઈ એક વધુ બુદ્ધિશાળી નથી.

તમને જરૂર પડશે

• 1/4 કપ ઇન્સ્ટન્ટ મિક્સ ડુંગળી
• 2 tablespoons
• મરચાંનો ભૂકો
• 2 ચમચી
• પૅપ્રિકા
• 1 ચમચી પીપાસની પીવામાં
• 2 ચમચી સૂકા લાલ મરી ટુકડાઓમાં કચડી
• 2 teaspoons ઓરેગોનો પાંદડા સ્વરૂપનું
• 1 ચમચી સૂકા મરજોરમ પાંદડા
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠું
• 1 ચમચી મરી
• 3 ચમચી મકાઈનો લોટ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઇન્સ્ટન્ટ નાજુકાઈના
• લસણ
• 1 ચમચી જમીન જીરું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એક નાની વાટકીમાંના બધા ઘટકોને ભેગું કરો અને વાયર ઝટક સાથે સંપૂર્ણ રીતે મિશ્રણ કરો.
2. એક ચુસ્ત બંધ કન્ટેનર અને "ટેકો સિઝનિંગ મિકસ" તરીકે લેબલ તરીકે મિશ્રણ ચમચી. એક સરસ, શુષ્ક જગ્યાએ સ્ટોર કરો. 6 મહિનાની અંદર ઉપયોગ કરો 6 પેકેજીસ બનાવે છે (લગભગ 2 tablespoons દરેક) પકવવાની પ્રક્રિયા મિશ્રણ આ મિશ્રણના બે ચમચી ખરીદીના ટેકોના પકવવાની મિશ્રણના 1.25 ઔંશના સમાન પેકેજ.

ટેકો ભરવા માટે :

1. માધ્યમ ગરમી પર મોટા દાંડીઓમાં બ્રાઉન 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન માંસ; ડ્રેસ ગ્રીસ

1. 1/2 કપ પાણી અને ટેકો પકવવાની મિશ્રણના 2 ચમચી ઉમેરો.
2. ગરમી ઘટાડવા, પાન આવરી, અને 10 મિનિટ સણસણવું, ક્યારેક ક્યારેક stirring. 8 થી 10 ટેકોસ માટે પૂરતી ભરીને બનાવે છે

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	7
કુલ ચરબી	0 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	187 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	1 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	0 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)