સોયા અને આદુ ચમકદાર સૅલ્મોન રેસીપી

આ સોયા આદુ સૅલ્મોન રેસીપી એ એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે કે તમે એક મહાન માછલીની વાનગી બનાવવા માટે ફક્ત કેટલાંક ઘટકો જ જોઈએ. જો તમે ઝડપી, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સૅલ્મોન માંગો છો, તો આ એશિયન પ્રેરિત રેસીપી પ્રયાસ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો આદુ (નાજુકાઈના અથવા ઉડી લોખંડની જાળીવાળું)
• 1 લવિંગ લસણ (ભૂકો)
• 1/4 કપ ચોખા સરકો
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ભુરો ખાંડ
• 2 ચમચી સોયા સોસ
• 4 6 ઔંશના સૅલ્મોન ફિલ્લેટ્સ (કેન્દ્રના કટ, નબળા, ચામડીવાળો)
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ

તે કેવી રીતે બનાવો

એક નાની વાટકીમાં આદુ, લસણ, ચોખાના સરકો, ભુરો ખાંડ અને સોયા સોસને ઉમેરો, અને ભેગા કરવા માટે મિશ્રણ કરો. એક છીછરા વાનગીમાં મિશ્રણ રેડવું, સૅલ્મોન ફાઇલ્સને ફિટ કરવા માટે પૂરતો મોટો. સૅલ્મોન ફાઇલ્સને ડીશ ફ્લેટ સાઇડ ઉપર મૂકો (ત્વચા બાજુ શું છે) અને ગોળાકાર બાજુ નીચે. 10 મિનિટ માટે સૂકવવા દો. વનસ્પતિ તેલને બિન-લાકડીના કપડામાં ઉમેરો અને મધ્યમ જ્યોત પર પહેલાથી ભરેલું. જ્યારે ગરમ હોય, તો marinade (અનામત marinade) ના સૅલ્મોન દૂર કરો, એક કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકાય છે, અને લગભગ 4 મિનિટ પ્રતિ બાજુ માટે સૅલ્મોન રસોઇ. ગરમી બંધ કરો અને પાન માં marinade રેડવાની છે. તે હોટ પેન પર બબલ થશે અને ઝડપથી સૅલ્મોન પર તમે ચમચી કરી શકો છો તે ગ્લેઝ બની જશે. પ્લેટમાં ચમકદાર સૅલ્મોનને ટ્રાન્સફર કરો અને હોટની સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	434
કુલ ચરબી	21 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	8 જી
કોલેસ્ટરોલ	114 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	578 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	15 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	43 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)