06 ના 01
અહીં છે તમે પોલીશ Crullers બનાવો જરૂર પડશે શું છે - Chrusciki
- ઓરડાના તાપમાને 5 મોટા ઇંડા ઝીંગા,
- 1 મોટી સંપૂર્ણ ઇંડા, ઓરડાના તાપમાને
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 કપ હલવાઈ 'ખાંડ
- 1/4 કપ ભારે ક્રીમ
- 1 ચમચી વેનીલા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો રમ અથવા બ્રાન્ડી
- 2 કપ તમામ હેતુ flolur
- કેનોલા અથવા વનસ્પતિ તેલ
- કન્ફેક્શનર્સ 'ખાંડ
લગભગ 6 ડઝન બનાવે છે
રેસીપી તેની સંપૂર્ણતામાં જુઓ.
06 થી 02
પોલિશ ચુર્શીકી માટે કણકને કેવી રીતે રટ અને કટ કરો.
- આ કણક બનાવવા માટે, મિશ્રણના વાટકીમાં ઇંડા ઝીલી, આખા ઇંડા અને મીઠું ભેગા કરો. જાડા અને લીંબુ રંગના, 5 મિનિટ સુધી હાઇ સ્પીડમાં હરાવ્યું. ખાંડ, ક્રીમ, વેનીલા અને રમમાં હરાવ્યું. લોટ ઉમેરો અને ફોલ્લીઓને ફોર્મ સુધી હરાવ્યું, લગભગ 5 મિનિટ.
- ફ્લોલા બોર્ડ પર કણક કાઢો, અડધો ભાગ વહેંચો, પ્લાસ્ટિકની વીંટને આવરી દો અને ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ સુધી આરામ કરો.
- એક સમયે અડધા અડધો ભાગ સાથે કામ કરવું, 1/8-ઇંચની જાડાઈ બહાર નીકળો. 2-ઇંચ-પહોળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.
- આ કણક બનાવવા માટે, મિશ્રણના વાટકીમાં ઇંડા ઝીલી, આખા ઇંડા અને મીઠું ભેગા કરો. જાડા અને લીંબુ રંગના, 5 મિનિટ સુધી હાઇ સ્પીડમાં હરાવ્યું. ખાંડ, ક્રીમ, વેનીલા અને રમમાં હરાવ્યું. લોટ ઉમેરો અને ફોલ્લીઓને ફોર્મ સુધી હરાવ્યું, લગભગ 5 મિનિટ.
06 ના 03
કણક 2-ઇંચ-બાય -4-ઇંચ સ્ટ્રિપ્સમાં કાપો.
4-ઇંચના અંતરાલો પર કર્ણ પર સ્ટ્રિપ્સ કટ કરો.
06 થી 04
શરણાગતિ માં કણક સ્ટ્રીપ્સ રચના
એક મોટી, ઊંડા કચરાપેટીમાં 350 ડિગ્રી તેલમાં 2 ઈંચનું તેલ ગરમ કરો. કણક દરેક સ્ટ્રીપ મધ્યમાં એક ચીરો બનાવો. પછી એક ધનુષ રચવા માટે સ્લિપ દ્વારા એક ઓવરને ખેંચવાનો.
05 ના 06
સોનારી બદામી સુધી ઝડપથી ફ્રાય.
ફ્રાય 4 થી 6 ચક્રોશિકી એક સમયે એક મિનિટ કે ઓછું દીઠ અથવા સોનેરી સુધી. આ ફ્રાય ઝડપથી, તેથી નજીકથી જુઓ કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો.
06 થી 06
હૂંફાળું ખાંડ અથવા મધ સાથે ઝરમર વરસાદ સાથે ડસ્ટ
હલવાઈ ખાંડ સાથે ડસ્ટ કેટલાક મધ સાથે તેમના chrusciki ઝરમર વરસાદ માંગો આ પેસ્ટ્રીઝ સારી રીતે સંગ્રહિત કરતા નથી, પરંતુ જો તેઓ કડક રીતે આવરી લેવામાં આવે છે, તો તેઓ કેટલાક દિવસો ચાલશે અને સેવા આપવા માટે તૈયાર થવામાં થોડી મિનિટો માટે 350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફરી નકલ કરી શકાય છે.