આ શેકેલા પેતરું તેના લગભગ સાતેય ગુણવત્તા ધરાવે છે. સોયા અને મગફળીના ગ્લેઝ એ આ વાનગીમાં એક અદ્ભુત ઉમેરો છે. ચોખા અથવા શેકેલા વનસ્પતિ કબાબ સાથે સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 સંપૂર્ણ તેતર
- 1/2 કપ (120 એમએલ) મધ
- 1/4 કપ (60 એમએલ) મગફળીના માખણ, ક્રીમી શૈલી
- 1/4 કપ (60 એમએલ) સોયા સોસ
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 ચમચી (30 એમએલ) સીડર સરકો
- 1 ચમચી (5 એમએલ) ઓલિવ તેલ
- 1/4 કપ (60 એમએલ) ચિકન સ્ટોક
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મધ્યમ ચટણી પેનમાં, 5 થી 8 મિનિટ માટે તેતર સિવાય તમામ ઘટકોને સણસણવું. ગરમી દૂર કરો અને સહેજ કૂલ પરવાનગી આપે છે.
2. બાથિંગ માટે અડધા અડધા મરિનડે બરબાદ કરવા માટે બીજા અર્ધ આરક્ષિત રાખીને. કવર, અને રેફ્રિજરેટર માં 1 થી 2 કલાક માટે marinate પરવાનગી આપે છે.
3. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. એક સારી oiled ગ્રીલ છીણવું પર પક્ષી મૂકો. આવરે છે અને 50 થી 60 મિનિટ સુધી રાંધવા, અથવા જ્યારે આંતરિક તાપમાન 165 ડિગ્રી એફ પહોંચે છે.
15 મિનિટ સુધી રાંધવા અને ફરીથી 30 મિનિટ પછી અનાજ બરછટ. ગ્રીલ, સ્લાઇસ, અને સેવા આપવાથી તેતરને દૂર કરો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 254 |
કુલ ચરબી | 9 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 21 એમજી |
સોડિયમ | 712 મિ.ગ્રા |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |