યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નક્ષત્ર ફળ મુખ્ય ફળ નથી, જોકે, રેસ્ટોરન્ટો તેને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરે છે. તારો આકારના ફળ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે જ્યાં તેમને ભારે દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયા, ચીન અને પેસિફિક ટાપુઓના ભાગોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
કૅરબોલા, જે વનસ્પતિથી એવરહોઆ કાૅરોબોલા એલ તરીકે ઓળખાય છે, તેનું નામ સ્પેનિશ અવાજ હોવા છતાં ઓરિએન્ટનું મૂળ છે. આને ઘણીવાર સ્ટાર ફળ તરીકે ઓળખાવાય છે કારણ કે આડાને કાપીને કાપી નાંખવાના આકાર
તારાની ફળમાં ખાદ્ય મીણ જેવું પીળો ચામડીમાં પાંચ ભાગ હોય છે. પીળો માંસની સ્વાદને લીધે ખાટાં ફળની યાદ અપાવે છે અને તે વિવિધતાને આધારે તદ્દન ખાટાથી હળવું મીઠાઈ છે. કેટલાક મધ્યમાં નાના શ્યામ બીજ ધરાવે છે.
યુ.એસ.માં સ્ટાર ફળ
કેરમ્બીસ હવે ફ્લોરિડાના ઉગાડવામાં આવેલાં મોટાભાગના વ્યાવસાયિક પાક છે. પ્રાઇમ લણણીની સીઝન ઉનાળાની શરૂઆતથી શિયાળાના પ્રારંભથી થાય છે, જોકે કેટલાક ઉષ્ણકટિબંધીય મધ્યસ્થ સ્થળોએ ફળનું વર્ષ પૂરું કરશે. ગોળાઓ પર લીલા રંગના રંગવાળા લોકો રૂમના તાપમાને વધુ બગડી શકે છે. એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે તેમની લોકપ્રિયતાને લીધે, તારો ફળ હવે ઘણા વિશેષતા ઉત્પાદન બજારો તેમજ મોટા ચેઇન કરિયાણાની દુકાનોમાં વેચાય છે.
કેવી રીતે સ્ટાર ફળ અને પાકકળા ટિપ્સ લો માટે
ફ્રેશ કાર્નબૉલાસને ઘણી વખત મોટાભાગની ફળો, તેમજ સલાડમાં, હાથમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે, જો કે યુ.એસ.માં અત્યાર સુધીનો સૌથી લોકપ્રિય ઉપયોગ ગાર્નિશિંગ માટે છે. રસોઇમાં સોડમ લાવનાર અને મીઠી વાનગીઓ બંનેમાં સાઇટ્રસ માટે સ્ટાર ફૉર્સ્ટને બદલવાનો પ્રયાસ કરો.
ફળની ટોચ અને તળિયે તારો ફળનો ટુકડો કાપી નાખવો. પછી, સ્ટાર ફળની બાજુઓના દરેક "બિંદુ" સાથે લીલા ધાર કાપો. પછી, સહી તારાઓ બનાવવા માટે તારો ફળને આડા કાપી દો. બીજ દૂર કરો (અથવા ન) અને દૂર ખાય છે સ્વાદ મીઠી અને સહેજ ખાટા તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે.
કિડની અને સ્ટારફુટ
તારાનું ફળ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખાવું તેની નોંધ: જો તમારી પાસે કિડની સમસ્યા ન હોય તો, તમે ઇચ્છો તે તમામ તારો ફળ ખાઈ શકો છો. જો કે, જો તમને કિડનીની કાર્યવાહી હોય અથવા તમારી કિડની અન્યથા નબળી હોય, તો તારો ફળ ખાવાથી ખતરનાક બની શકે છે. "તારો ફળનો નશો" કહેવામાં આવે છે, તેમાં સતત હાઈકઅપ્સ, ઊબકા, ઉલટી, આંદોલન, અનિદ્રા, માનસિક મૂંઝવણ અને આંચકો કે જે ફળ ખાવાથી એક થી પાંચ કલાકની અંદર થાય છે જો તમે આ લક્ષણોનો અનુભવ કરો છો, તો તબીબી મદદ મેળવો.
શ્રેષ્ઠ સ્ટાર ફળ ચૂંટવું
તેના શ્રેષ્ઠ સ્ટાર સ્ટાર તેના તેજસ્વી પીળો રંગમાં મધુર છે. તમે તેને લીલા પણ જોઈ શકો છો, જે સહેજ વધુ એસિડિક છે. લોકો પાસે વિવિધ પસંદગીઓ છે, તેથી બન્નેને પસંદ કરો અને તમે જે પસંદ કરો છો તે શોધો. તારો ફળ મોટા તે મીઠું હશે. તમે તારો ફળ પણ પસંદ કરી શકો છો કે જે તલ્લીનથી મુક્ત છે અને ટચ માટે પેઢી છે. તેથી તમે જાણો છો કે, તારાનું ફળ રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું જોઈએ અને તે બે અઠવાડિયા સુધી રાખશે.