સ્તરવાળી સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક

આ સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક ઇંડા સાથે સોફ્ટ કણક સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ કણક એક રાઉન્ડ કેક માં શેકવામાં આવે છે પછી તે આડા અને ભરાયેલા વિભાજિત થાય છે.

તમને જરૂર પડશે

• 4 કપ તાજા સ્ટ્રોબેરી, રંગવામાં આવે છે અને hulled
• 3/4 કપ ભુરો ખાંડ અથવા દાણાદાર ખાંડ '
• કેક:
• 2 કપ બધા હેતુ લોટ
• 1/4 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
• 4 ચમચી પકવવા પાવડર
• 1/2 ચમચી મીઠું
• જાયફળના ડૅશ
• વૈકલ્પિક: 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
• 1
• ઇંડા, સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં
• 6 tablespoons ઠંડા માખણ
• 1/3 કપ દૂધ

તે કેવી રીતે બનાવો

સ્ટ્રોબેરી ભરવા

સેવા આપતા પહેલાં સ્ટ્રોબેરી એક અથવા બે કલાક તૈયાર કરો. તાજા સ્ટ્રોબેરીને કાપી નાંખીને, ડાળીઓ માટે 8 થી 12 ફળો છોડો.

એક વાટકી માં કાતરી બેરી મૂકો; 3/4 કપ ભુરો ખાંડ અથવા દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો અને ખંડ તાપમાન ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે ઊભા દો.

શૉર્ટકેક:

400 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.

લોટને ભેગું કરો, 1/4 કપ ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, અને જાયફળ. સત્ય હકીકત તારવવી

પેસ્ટ્રી બ્લેન્ડર અથવા આંગળીના સાથે માખણમાં કામ; ઇંડા અને દૂધ ઉમેરો

માત્ર ભેજવાળી સુધી કણક ભેગું કરો.

કણકને આઠ અથવા 9-ઇંચના રાઉન્ડ કેકમાં પાન અને આકારમાં છાંટવામાં આવે છે.

લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી, અથવા સોનારી બદામી સુધી ગરમીથી પકવવું. કેન્દ્રમાં શામેલ ટૂથપીકથી પરીક્ષણ કરો. જો તે કણકને પકડીને બહાર આવે તો ગરમીને 350 ડિગ્રી જેટલી ઓછી કરો અને 5 વધુ મિનિટમાં ગરમીથી.

પેનમાંથી દૂર કરો અને દાંતાદાર છરી સાથે આડા ગોઠવો.

બંને સ્તરોની કટ બાજુ માખણ

સ્તરો અને ટોચ પર વચ્ચે સ્ટ્રોબેરી અને તેમના રસ સાથે મળીને સ્તરો મૂકો.

ઘણા બધા બેરી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, જો ઇચ્છા હોય તો, અને whipped ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

ક્રીમ ચીઝ ભરણ સાથે સ્ટ્રોબેરી

સ્ટ્રોબેરી ત્રિવિધ

ઝડપી સ્ટ્રોબેરી રેવંચી ફૂલ

આ પણ જુઓ

સધર્ન ફૂડ હોમ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	288
કુલ ચરબી	12 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	52 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	444 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	44 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	4 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)