ચોકલેટ વિશ્વભરમાં મોટાભાગની વાનગીઓમાં ભારે લક્ષણો ધરાવે છે, પરંતુ ફ્રાન્સમાં, તે ફ્રેન્ચ રસોડામાં ક્લાસિક ગણવામાં આવતા મોટાભાગની વાનગીઓ સાથે આદરણીય છે.
અહીં તે આઠ ક્લાસિક છે અને ફ્રેન્ચ વાનગીઓની કોઈ રજૂઆત તેમને વિના પૂર્ણ થઈ છે. આ વાનગીઓ બનાવતી વખતે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ચોકલેટનો ઉપયોગ કરો જે તમે પરવડી શકો છો; સ્વાદ અને બનાવટ ખરેખર આ જગતની માત્ર સારા અને બહારની વચ્ચે તફાવત બનાવે છે! કોકો ઘાટ ઊંચા (મજબૂત શ્યામ સ્વાદ માટે 50% અને તેનાથી ઉપરની તરફ, (જ્યારે તમે હળવા સ્વાદની અથવા બાળકો માટે જરૂર હોય ત્યારે નીચલી ટકા ચોકલેટ વધુ સારી હોય છે) તમે વધુ સારી ચોકલેટ ચૂકવશો પરંતુ તે એટલું મૂલ્યવાન છે
01 ના 07
પિઅર બેલે હેલેન રેસીપીપ્યોર બેલે હેલેન ફ્રેન્ચ પીઅર ડેઝર્ટ ગેટ્ટી મીઠાઈઓ આ મોહક પોયર્સ બેલે હેલેન કરતાં વધુ ક્લાસિક આવતી નથી, જે ચોકલેટ સૉસ સાથે અનિવાર્યપણે નાશપતીનો શિકાર છે, પરંતુ તેની સુંદર લલચાવનારી ફ્રેન્ચ નામ સાથે વધુ પ્રલોભક લાગે છે.
1 9 મી સદીમાં ઑગસ્ટર એસ્કોફિઅર દ્વારા ડેઝર્ટની શોધ કરવામાં આવી હતી અને 19 મી સદીમાં પેરિસને ઓપેરા, લા બેલે હેલેન દ્વારા નામ અપાયું હતું.
07 થી 02
વ્યક્તિગત ચોકલેટ Souffles રેસિપિચોકલેટ સૂફ્લ ડાયના મિલર ચોકોલેટ soufflé એક જાદુઈ, હૂંફાળું, સમૃદ્ધ અને જટિલ મીઠાઈ છે જે કોઈ પણ ભોજનને પૂર્ણ કરે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર તાજા સેવા આપી, તે નાના બાળકો આનંદ અને રાત્રિભોજન મહેમાનો પ્રભાવિત અને, સૉફલે તમને લાગે છે તેટલું મુશ્કેલ નથી.
03 થી 07
મૂળભૂત ચોકલેટ Truffles રેસીપીક્લાસિક ફ્રેન્ચ ડાર્ક ચોકલેટ ટ્રૂફલ્સ વ્લાદિમીર શ્વેલેસ્કી - ગેટ્ટી છબીઓ બેઝિક ચોકલેટ ટ્રાફલ્સ એટલા સમૃદ્ધ છે કે તેઓ ધીમા પડ્યા છે. Ganache અને યોગ્ય રોલિંગ ટેકનિક આ રેસીપી માતાનો સફળતા રહસ્યો છે. કેવી રીતે તે જોવા માટે રેસીપી અનુસરો
04 ના 07
ચોકલેટ Crepes રેસીપીકેલી સિલિસ્ટ / ગેટ્ટી છબીઓ ઉત્તમ નમૂનાના ચોકલેટ crepes માત્ર કોઇ ડેઝર્ટ આધારિત ખોરાક સાથે ભરી શકાય છે. તમારા પોતાના અનન્ય ક્રેપ માટે બદામ, ફળ અને ચટણીઓના સંયોજનોને અજમાવી જુઓ, પૂરવણી પરના વિવિધતા અમર્યાદિત છે.
05 ના 07
ચોકલેટ Mousse રેસીપીચોકલેટ મૉસ લોરેન્સ મૌટોન - ગેટ્ટી છબીઓ ચોકલેટ મૉસ એ પ્રચલિત રોમેન્ટિક ફ્રેન્ચ ડેઝર્ટ છે. ઘણી વાનગીઓ એવો દાવો કરે છે કે આ રેસીપી તેમની સાથે ઉદ્દભવ્યું છે, તે નહીં, તે ફ્રેન્ચ છે, તેમાંથી અને તેના દ્વારા.
06 થી 07
શ્રીમંત ચોકોલેટ ટોર્ટચોકલેટ Torte મોન્ટી રક્સુન ગેટ્ટી છબીઓ આ ચોકલેટ ગેટુ રેસીપી, જેને ગેટુ ઔ ચકોલોટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક બહુમુખી, સમૃદ્ધ મીઠાઈ બનાવે છે. બ્લુબેરી વાઇન કોઉલીસ , કારામેલ ઝરમર વરસાદ, અથવા તાજા રાસબેરિઝને એક સ્વાદિષ્ટ અને નોંધપાત્ર સરળ સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવાનો પ્રયાસ કરો.
07 07
મસાલેદાર ચોકલેટ Crepes રેસીપીચોકલેટ ક્રિપ્સ Olena Gorbenko સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ગેટ્ટી છબીઓ આ ક્લાસિક ચોકલેટ crepes રેસીપી ઝડપથી અપ whipped અને લગભગ કોઈપણ ડેઝર્ટ આધારિત ખોરાક સાથે ભરવામાં કરી શકાય છે. તમારા પોતાના અનન્ય crepes માટે બદામ, ફળ, અને sauces સંયોજનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ઘનિષ્ઠ સમૃદ્ધ મીઠાઈ બનાવવા માટે હોમમેઇડ વીંબી ક્રીમ અને shaved ચોકલેટ સાથે થોડા બેરી લેયર આનંદ માણો!