એક કેન્ડી બાર સાથે સ્ટફ્ડ આ કલ્પિત મોટી કૂકીઝ અકલ્પનીય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1-1 / 2 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 કપ બટર (મૃદુ)
- 1-1 / 4 કપ મગફળીના માખણ
- 2 ઇંડા
- 1 Tbsp. વેનીલા
- 2-3 / 4 કપ લોટ
- 1 tsp ખાવાનો સોડા
- 1 tsp ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 20 મજા કદ સ્નેકર કેન્ડી બાર (unwrapped)
- 1 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (દૂધ ચોકલેટ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 એફ
- મોટી વાટકીમાં, દાણાદાર ખાંડ અને ભુરો ખાંડને માખણ અને મગફળીના માખણથી હલાવો સુધી હલાવો.
- ઇંડા અને વેનીલામાં હરાવ્યું, પછી લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટ માટે કણક અને ઠંડીને કવર કરો, પ્રાધાન્યમાં 4-6 કલાક.
- દરેક અનિચ્છિત કેન્ડી બારની આસપાસ એક નાનું 1/4 કપ કણક આકાર કરો. ખાતરી કરો કે કેન્ડી બાર સંપૂર્ણપણે કણકથી ઢંકાયેલી છે, અથવા પકવવા દરમિયાન તે કૂકી શીટ પર ઓગળશે.
- કણક ના બોલમાં 4 ઇંચ સિવાય બિન-ગ્રીસ કરેલી કૂકી શીટ પર મૂકો, શીટ દીઠ લગભગ 9 કૂકીઝ. '
- મોટી કૂકીઝને 13-15 મિનિટ માટે 375 ડિગ્રી ફિટ કરો અથવા કૂકીઝ થોડાં ઘાટા ભૂરા ફોલ્લીઓ સાથે હળવા બદામી હોય ત્યાં સુધી.
- કૂલ 10 મિનિટ, પછી વાયર રેક્સ પર મોટી સ્પેટુલા અને કૂલનો ઉપયોગ કરીને કૂકી શીટમાંથી દૂર કરો.
- નાના માઇક્રોવેવ-સુરક્ષિત બાઉલમાં દૂધની ચોકલેટ ચિપ્સ મૂકો. 1 મિનિટ માટે ઉચ્ચ પર માઇક્રોવેવ; દૂર કરો અને જગાડવો માઇક્રોવેવ 30 સેકંડે લાંબા સમય સુધી ઊંચી છે; દૂર કરો અને સરળ સુધી જગાડવો કૂકીઝ પર ઝાકળની ઝરમર
- અથવા -
- તમે દરેક કેન્ડી બારને અડધો ભાગ કાપી શકો છો અને દરેક કેન્ડી બાર અડધા આસપાસ કણકની 2 ચમચી લપેટી શકો છો. તમને આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને 40 કૂકીઝ મળશે.
- તેમને 9-12 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે until બનાવવા સુધી પ્રકાશ સોનેરી બદામી.
- કૂલ 10 મિનિટ, પછી વાયર રેક્સ પર મોટી સ્પેટુલા અને કૂલનો ઉપયોગ કરીને કૂકી શીટમાંથી દૂર કરો.
- નાના માઇક્રોવેવ-સુરક્ષિત બાઉલમાં દૂધની ચોકલેટ ચિપ્સ મૂકો. 1 મિનિટ માટે ઉચ્ચ પર માઇક્રોવેવ; દૂર કરો અને જગાડવો માઇક્રોવેવ 30 સેકંડે લાંબા સમય સુધી ઊંચી છે; દૂર કરો અને સરળ સુધી જગાડવો કૂકીઝ પર ઝાકળની ઝરમર