આ સરળ ધીમી કૂકર બીજ અને ફુલમો વાનગી સ્વાદથી ભરેલું છે, અને બજેટમાં તે સરળ છે. જો તમે માંસ મુક્ત વાનગી પસંદ કરો તો ફુલમો છોડી દો અને ડુક્કરના માંસની જગ્યાએ શાકાહારી શેકવામાં કઠોળનો ઉપયોગ કરો.
અનેનાસ બરબેક્યુ સોસ અને અન્ય સીઝનીંગ સાથે, આ કઠોળ માટે વધારાની પોત અને સ્વાદ ઉમેરે છે. સરળ અને બજેટ ફ્રેન્ડલી ફેમિલી ભોજન માટે મકાઈના પૅડ અથવા હોટ બેકડ બિસ્કિટ સાથે આ સરળ ધીમી કૂકર કઠોળની સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 થી 2 પાઉન્ડ ચિકન સોસેજ અથવા અન્ય સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં પીવામાં ફુલમો
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1/3 કપ કેચઅપ
- 1/4 કપ બરબેકયુ સોસ
- 3 ચમચી ભુરો ખાંડ
- 1 ચમચી મરચું પાઉડર
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી મરી
- 2 tablespoons તૈયાર મસ્ટર્ડ
- 1 મોટા કરી શકો છો (28 ઔંસ) ડુક્કર અને કઠોળ
- 1 કરી શકો છો (અંદાજે 16 ઔંસ) નાની લાલ કઠોળ અથવા કાળા કઠોળ, drained, rinsed
- 1 કરી શકો છો (આશરે 16 ઔંસ) પિન્ટો બીન અથવા ઉત્કૃષ્ટ ઉત્તરી, ડ્રેઇન્ડ, રિન્સેડ
- 1 કરી શકો છો (8 ઔંસ) કચડી અનેનાસ, અનિવાર્ય, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- સોસેજને 1 ઇંચનાં ટુકડામાં કાપીને અથવા આખા છોડો. તમારી ધીમી કૂકરના ક્રૉક્રીમાં શામેલ થાઓ. આ સોસેજ માટે અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો.
- મોટી વાટકીમાં કેચઅપ, બરબેક્યુ સૉસ, બ્રાઉન સુગર, મરચું પાઉડર, મીઠું, મરી અને રાઈનું મિશ્રણ કરો. સારી રીતે ભળી દો તૈયાર બીજ ઉમેરો અને મિશ્રણ માટે જગાડવો; અનેનાસ માં જગાડવો. સોસેજ અને ડુંગળી પર મિશ્રણ રેડવું અને મિશ્રણ ભળવું.
- કવર કરો અને એક કલાક માટે HIGH પર રાંધવા. ગરમીને ઓછો કરો અને 3 થી 5 કલાક સુધી રાંધશો.
- બરબેકયુ અથવા ગરમ રાંધેલા ભાત સાથે સેવા આપે છે.
6 થી 8 ની સેવા આપે છે
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ડુંગળી સાથે લગભગ 1/2 કપ લીલા અથવા લાલ અદલાબદલી ઘંટડી મરી ઉમેરો.
- ગરમી માટે 1/4 થી 1/2 ચમચી લાલ મરચું અથવા નાજુકાઈના જલાપેન મરી ઉમેરો.
- લગભગ 1 કિલો કિલોબાસા, 1 ઇંચ અથવા 2-ઇંચ હિસ્સામાં કાપી.
- ઇચ્છિત તરીકે સોસેજ વધારો અથવા ઘટાડો, અથવા તે ભૂલી જવું.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
બિસ્કિટ ટોપિંગ સાથે બેકડ દાળો અને હોટ ડોગ્સ
ધીમો કૂકર પોટેટો અને ફુલમો ડિનર
ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે હની શેકવામાં દાળો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 875 |
| કુલ ચરબી | 31 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 12 9 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 820 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 89 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 22 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 61 જી |