સ્ફટિકીકૃત અથવા મધુર આદુ આ સૂચનો સાથે ઘરે લગભગ 45 મિનિટમાં ખૂબ જ સરળ બનાવે છે. મીઠાઈઓ, સંધિઓ, અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ખોરાકમાં ઉપયોગ કરો.
તમારે શું જોઈએ છે
- 1 પાઉન્ડ (500 ગ્રામ) તાજા અંકુશ
- છરી
- ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું
- પાણી
- સ્ટોવ
- ખાંડ
- 3 tablespoons પાણી
- સંગ્રહ માટે સીલબલ ગ્લાસ બરણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- છાલ અને પતળા આડઅસરો
- ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં આદુ કાતરી મૂકો.
- પાણી સાથે આવરણ.
- ટેન્ડર સુધી નરમાશથી કૂક, આશરે 30 મિનિટ.
- પાણીને ડ્રેઇન કરો.
- રાંધેલા આદુનું વજન કરો અને સમાન જથ્થો ખાંડનું માપ આપો.
- ખાંડ, રાંધેલ આદુ, અને 3 tablespoons પાણી શાક વઘારવાનું તપેલું ઉમેરો.
- વારંવાર stirring, એક બોઇલ લાવો, અને આદુ પારદર્શક છે ત્યાં સુધી રાંધવા અને પ્રવાહી લગભગ વરાળ છે.
- ગરમી ઘટાડો અને કૂક, સતત stirring સુધી, લગભગ સૂકી.
- કોટ માટે વધુ ખાંડ માં આદુ કૂલ ટૉસ.
- 3 મહિના સુધી હવાચુસ્ત જારમાં સ્ફટિકીકૃત (મધુર) આદુ સ્ટોર કરો.
આ રેસિપીઝમાં કેન્ડીઈડ આદુનો ઉપયોગ કરો
- મધુર આદુ રેસીપી સાથે ગરમીમાં અનેનાસ ચિકન: આ સરળ ગરમીમાં ચિકન અનેનાસ, મધુર આદુ, અને લીલા ડુંગળી સાથે સ્વાદવાળી છે. Juicier ચિકન માટે, સુધી પહોંચે વાપરો.
- સ્ફટિકીકૃત આદુ રેસીપી સાથે પિઅર ટેર્ટ : ખરીદેલા દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી આ બનાવે છે 5-ઘટક ખાડો સરળ બનાવે છે અને સ્ફટિકીકૃત આદુ સ્પાર્કલ ઉમેરે છે.
- બાર્બેક્યુડ ચિકન લેગ ક્વાર્ટર્સ રેસીપી : આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન પગ કે જે ચોખા અને તમારા મનપસંદ શાકભાજી સાઇડ ડિશ અથવા કચુંબર સાથે સેવા આપી શકાય છે માટે સરળ, સ્વાદિષ્ટ ચટણી બનાવવા માટે અનેનાસ અને ખરીદી બરબેકયુ ચટણી ભેગા થાય છે.