સ્ફટિકીકૃત મધુર આદુ રેસીપી

સ્ફટિકીકૃત અથવા મધુર આદુ આ સૂચનો સાથે ઘરે લગભગ 45 મિનિટમાં ખૂબ જ સરળ બનાવે છે. મીઠાઈઓ, સંધિઓ, અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ખોરાકમાં ઉપયોગ કરો.

તમારે શું જોઈએ છે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. છાલ અને પતળા આડઅસરો
  2. ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં આદુ કાતરી મૂકો.
  3. પાણી સાથે આવરણ.
  4. ટેન્ડર સુધી નરમાશથી કૂક, આશરે 30 મિનિટ.
  1. પાણીને ડ્રેઇન કરો.
  2. રાંધેલા આદુનું વજન કરો અને સમાન જથ્થો ખાંડનું માપ આપો.
  3. ખાંડ, રાંધેલ આદુ, અને 3 tablespoons પાણી શાક વઘારવાનું તપેલું ઉમેરો.
  4. વારંવાર stirring, એક બોઇલ લાવો, અને આદુ પારદર્શક છે ત્યાં સુધી રાંધવા અને પ્રવાહી લગભગ વરાળ છે.
  5. ગરમી ઘટાડો અને કૂક, સતત stirring સુધી, લગભગ સૂકી.
  6. કોટ માટે વધુ ખાંડ માં આદુ કૂલ ટૉસ.
  7. 3 મહિના સુધી હવાચુસ્ત જારમાં સ્ફટિકીકૃત (મધુર) આદુ સ્ટોર કરો.

આ રેસિપીઝમાં કેન્ડીઈડ આદુનો ઉપયોગ કરો