એક બિસ્કક એક સમૃદ્ધ, ક્રીમી સૂપ છે જેમાંથી એક અથવા વધુ પ્રકારનાં સીફૂડ, ક્રીમ અથવા દૂધ અને બિસ્કનનો ઉપયોગ લોટથી ઘણી વાર કરવામાં આવે છે. સરળ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લોબસ્ટર બિસ્કનનો અમારા સંસ્કરણ મીઠી ચોખાનો લોટથી ઘડાયેલો છે જે આ સુંદર રસોઇમાં રસદાર સૂપ રેશમના સમૃદ્ધ શરીરને આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 tablespoons માખણ
- 2 ચમચી સખત scallions પાસાદાર ભાત
- 1 દાંડી પાંદડા સાથે ઉડી પાસાદાર ભાતમેસનનું
- 4 tablespoons ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત મીઠી ચોખાનો લોટ
- 2 કપ વત્તા 2 ચમચી અડધા અને અડધા (વધુ પ્રવાહી ઉમેરો, એક સમયે 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, તમે પાતળા બિસ્કક પસંદ હોય તો)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ટોમેટો પેસ્ટ
- 2 ચમચી
- પૅપ્રિકા
- 1 ચમચી ઓલ્ડ બેની પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1/8 ચમચી
- લાલ મરચું (અથવા સ્વાદ)
- 1/2 ચમચી શેરડી ખાંડ
- 10-ઔંસ રાંધેલા, અતિસાર લૅબ્સ્ટર માંસ (ચાટડીના ટુવાલ સાથે ડાબો લોબસ્ટર માંસને વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવા માટે જે બિસ્ક color પાતળા કરી શકે છે)
- 2 અથવા 3 ચમચી સારી ગુણવત્તા શેરી, સ્વાદ માટે
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ-નીચી ગરમીથી ભારે શાકભાજીમાં માખણ ઓગળે. પાસાદાર ભાત scallions અને કચુંબરની વનસ્પતિ ઉમેરો અને લગભગ 3 મિનિટ માટે રસોઇ સુધી શાકભાજી સોફ્ટ શરૂ. શાકભાજીમાં મિશ્રણ કરવા માટે મીઠી ચોખાનો લોટ અને ઝટકવું ઉમેરો લગભગ 3 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર કૂક, વારંવાર stirring.
- ધીમે ધીમે અડધા અને અડધા વનસ્પતિ મિશ્રણમાં રેડવું અને મિશ્રણ સુધી જગાડવો. ટમેટા પેસ્ટમાં જગાડવો. આશરે 5 મિનિટ સુધી માધ્યમ-નીચી ગરમી પર રસોઇ કરવી નહીં અથવા બિસ્કાનું ઘાડું થવું શરૂ નહીં થાય ત્યાં સુધી. પૅપ્રિકા, ઓલ્ડ બેસીઝિંગ, કેપેન, ખાંડ અને શેરી ઉમેરો. મિશ્રણ કરવું જગાડવો રાંધેલી લોબસ્ટર માંસ ઉમેરો. મીઠું અને મરી સ્વાદ. લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમીથી બિસ્કિટ બિસ્કિટ કરો, ત્યાં સુધી ગરમ કરો. ઉકાળો નહીં
- ગરમ સેવા
- રીમાઇન્ડર: કિચનમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ક્રોસ-દૂષિતતા ટાળો! હંમેશાં ખાતરી કરો કે તમારું કામ સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. હંમેશા ઉત્પાદન લેબલ્સ વાંચો ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે. જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.